安化黑茶功效的說明

安化黑茶是一種特色茶品，其功效有以下幾點：

1. 降脂減肥：安化黑茶中含有豐富的多酚和茶多酚成分，可幫助降低血脂和膽固醇含量，從而達(dá)到降脂減肥的效果。

2. 抗菌消炎：安化黑茶中的茶多酚和兒茶素等生物活性成分有較強的抗菌功效，可有效抑制細(xì)菌、霉菌和病毒的生長和繁殖。

3. 改善口臭：安化黑茶中的多酚類物質(zhì)經(jīng)過酵制后產(chǎn)生了許多有益菌群，有助于調(diào)節(jié)口腔微生物生態(tài)，消除口臭。

4. 抗氧化：安化黑茶中富含茶多酚和兒茶素等抗氧化成分，可幫助抑制自由基的產(chǎn)生，延緩細(xì)胞老化，增強身體免疫力。

5. 促進(jìn)消化：安化黑茶所含的茶多糖成分具有較強的黏性和保水性，促進(jìn)腸道蠕動，有助于消化、吸收和排泄。

總之，安化黑茶是一種富含營養(yǎng)、具有多種保健功效的特色茶品。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對您也有幫助：

安化黑茶的功效？

近年來，安化黑茶逐漸受到大家的青睞，那怎樣喝才能更營養(yǎng)呢?以下是我為你整理的，希望能幫到你。

　　1、補充膳食營養(yǎng)

　　安化黑茶富含維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)等營養(yǎng)成分，對于飲食中缺少蔬菜和水果的地區(qū)人們來說，長期適量飲用安化黑茶，有助于補充各種維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。

　　2、助消化

安化黑茶含有大量的咖啡堿成分，能 *** 腸胃，提高胃液的分泌量，從而增進(jìn)食欲，幫助消化。喜歡吃肉的朋友們，不妨多喝安化黑茶，有助于解油膩、消食哦。

　　3、降脂

　　相關(guān)的流行病學(xué)調(diào)查表明，長期堅持飲用適量的安化黑茶，對人體的血壓、血脂、血管硬化具有良好的調(diào)節(jié)作用，還可以有效地體重和體形。

　　4、延緩衰老

　　常飲安化黑茶，具有抗氧化、延緩細(xì)胞衰老的功效哦。主要是由于安化黑茶含有豐富的抗氧化物質(zhì)，這些物質(zhì)都具有清除自由基的功能。

　　5、抗癌

　　研究證明，安化黑茶對腫瘤細(xì)胞具有明顯的抑制作用。經(jīng)常喝些安化黑茶，能夠起到良好的防癌、抗癌功效，是一種天然健康的防病茶飲。

　　6、防治糖尿病

　　在相關(guān)的含量測定中，測定結(jié)果表明安化黑茶的茶多糖含量極高，是降血糖的主要成分。因此，經(jīng)常飲用安化黑茶，有助于預(yù)防和治療糖尿病。

　　7、降血壓

　　日本報道指出，茶葉中的氨基酸、茶氨酸等成分，具有抑制血壓升高的功效。安化黑茶富含氨基酸，所以，飲用該茶具有降血壓的功效。各位高血壓患者，不妨試試。

　　8、殺菌消炎

　　安化黑茶九大功效中的殺菌消炎功效，主要歸功于茶黃素和茶紅素等成分。這些成分對肉毒芽桿菌、腸類桿菌、蠟樣芽孢桿菌等有明顯的抑制作用，能抵抗流感病毒的侵襲。

　　9、利尿解毒

　　安化黑茶含有大量的咖啡堿，咖啡堿能 *** 膀胱，提高腎臟的尿液量，促使體內(nèi)的有害物質(zhì)及時排出體外，既能利尿，又有助于解毒。

　　安化黑茶怎么喝更營養(yǎng)

　　經(jīng)過熬煮安化黑茶中的營養(yǎng)物質(zhì)才能充分溶解到茶水中去。熬煮過后的安化黑茶不僅口感神韻更佳，對人體的各項保健功能也更為突出。

　　安化黑茶歷史悠久，千百年來一直是邊疆人民的日常生活必需品。在邊疆，由于自然環(huán)境惡劣以及飲食習(xí)慣偏重于牛羊肉的緣故，人們一直保持著古老的飲茶習(xí)慣，即先把茶熬煮過再飲用，這樣不僅口感神韻更佳，而且保健功效更為突出，甚至令其它沖泡飲用類的茶“火候欠佳”。

　　安化黑茶的熬煮其實很簡單，待水溫加熱到開，放入適量黑茶***此時無需加壺蓋***，沸騰熬煮2分鐘關(guān)火，蓋上壺蓋燜泡3～5分鐘，濾渣后即可飲用。由于安化黑茶的陳、醇特點，專家建議將煮好的茶先倒入曖水瓶中燜1～2小時，其味將更加醇香;此外，還可以在每晚睡前將煮好的茶放于暖水瓶中，第二天飲用，這樣茶的深度發(fā)酵過程更充分，保健價值和口感更佳、更滑膩，湯色也更鮮艷透紅。

安化黑茶的功效與作用有哪些?

一、安化黑茶的功效。

可以預(yù)防動脈硬化。安化黑茶中含有類黃酮，茶多糖等其他的成分，這些成分都具有抗動脈硬化，調(diào)節(jié)我們血壓、血脂、血糖的作用，對我們的身體非常有好處，也能夠預(yù)防動脈硬化的產(chǎn)生。動脈硬化在中年人當(dāng)中也是經(jīng)常發(fā)生的一種疾病，所以在年輕的時候就應(yīng)該提前和安化黑茶，這樣可以起到很好的預(yù)防和緩解作用。

可以幫助人體排毒。安化黑茶中含有益生菌和多酚類氧化物，他們能將我們體內(nèi)的毒素排出去，從而保護(hù)我們肝腎的功能，還有殺菌消毒的作用。我們身體內(nèi)很多疾病都是由于細(xì)菌在體內(nèi)繁殖，從而導(dǎo)致我們的身體受到嚴(yán)重的損害，所以在這個時候我們可以多喝安化黑茶。可以有效地幫我們把細(xì)菌排出到體外，也能讓我們的身體變得更健康一些。

可以有助消化。安化黑茶中含有的咖啡堿和維生素，可以幫助我們?nèi)梭w消化，調(diào)節(jié)我們脂肪的代謝功能。其中的咖啡堿可以刺激我們的胃液分泌量，從而讓我們的食欲變得更好，也能幫助我們消化。如果你在吃了很多油膩的食物之后，覺得消化不是很舒暢，腸胃不不是很舒服的情況下，可以喝一杯安化黑茶，這樣可以有助于消化。

二、安化黑茶的作用。

可以減肥瘦身。安化黑茶中含有很多多酚類的物質(zhì)，他能促進(jìn)我們脂肪的代謝和分解，能夠起到很好的瘦身減肥的作用。

湖南安化黑茶的功效有哪些

湖南安化黑茶的功效：

1、分解脂肪，減肥降脂。

2、消食解膩，調(diào)理腸胃。

3、清血管，降血壓血脂。

4、豐富茶多糖，降血糖。

5、清毒素，護(hù)肝腎。

6、助體內(nèi)殺菌，消炎。

7、利尿解毒，降低煙酒毒害。

8、抗氧化，美容美顏，延緩衰老。

9、抗癌，抗突變。

擴展資料：

黑茶是我國六大茶類之一，成品茶（初制毛茶）色澤烏黑，故稱為“黑茶”。湖南安化黑茶、云南普洱、廣西六堡茶等都屬此類。

中國的“黑茶”一詞源自安化，所以稱為“安化黑茶”。它具有源遠(yuǎn)流長的時空美、粗獷精雅的工藝美、神奇功效的藥理美、人茶合一的文化美、久儲彌珍的收藏美。

黑茶被韓國人稱為“瘦身茶”，日本人稱為“美容茶”，東南亞人稱為“苗條健康茶”，我國西北少數(shù)民族稱為“生命之飲”。

其主要生產(chǎn)“三磚、三尖、一卷”，即：黑磚茶、花磚茶、茯磚茶，天尖茶、貢尖茶、生尖茶和花卷茶（俗稱千兩茶）黑茶越陳，品味越好，且功能性越強，具有很高的收藏價值，年代久遠(yuǎn)的黑茶價格高于新茶。

參考資料：人民網(wǎng)-安化黑茶健康之飲

安化黑茶有什么功效

1、臨床證實，黑茶具有解油膩、治肚脹、療腹瀉、消脂肪、止渴生津、提神醒腦、調(diào)理腸胃、促進(jìn)消化等功能，長年飲用對降低血壓、血脂和血糖，增強毛細(xì)血管韌性有良好的效果。黑茶最顯著的功效是“刮油”和降“三高”，對腸胃問題有獨到的預(yù)防、治療作用節(jié)。

2、茶葉中的礦質(zhì)元素主要集中在成熟葉、莖、梗中，黑茶采制原料較老，礦質(zhì)元素含量比其他茶類高。其中氟對防齲齒和防治老年骨質(zhì)疏松有明顯療效；硒能刺激免疫蛋白及抗體的產(chǎn)生，增強人體對疾病的抵抗力，并對治療冠心病，抑制癌細(xì)胞的發(fā)生與發(fā)展有顯著效果，茶葉中硒含量可高達(dá)3.8—6.4毫克/千克。

3、安化黑茶的保健效果更獨特。安化黑茶特殊的制作工藝過程中會自然發(fā)酵生成“冠突散囊菌”（俗稱金花）。這種黑茶里獨有的冠突散囊菌，富含18種氨基酸，450多種對人體有益的成分。

安化黑茶的功效與作用

一、安化黑茶的功效。

可以預(yù)防動脈硬化。安化黑茶中含有茶黃素、茶多酚等成分，這些成分都具有抗動脈硬化，調(diào)節(jié)我們體內(nèi)血糖、血脂、血壓的作用。現(xiàn)在有很多中年男性動脈硬化的發(fā)病率都比較高，這直接和我們的生活壓力和飲食習(xí)慣有關(guān)，所以對于這類人群應(yīng)該多喝安化黑茶，可以提前預(yù)防動脈硬化，也能緩解我們的三高。

可以排毒。安化黑茶里面含有比較豐富的益生菌，兒茶素等成分。這些成分可以將我們體內(nèi)的毒素排出去，也能起到保護(hù)肝臟和殺菌消毒的作用，所以非常適合每個年齡段的人服用。不管是多么健康的人，體內(nèi)或多或少都有一點毒素，所以偶爾喝一次安化黑茶，也能幫助我們身體來一次排毒。

可以幫助消化。安化黑茶中含有咖啡堿，維生素和其他有助于人體消化的含量，也可以調(diào)節(jié)我們體內(nèi)脂肪的代謝。安化黑茶中的咖啡堿能夠提高我們胃液的分泌量，從而讓我們的食欲變得更好，也能幫助我們加速消化。所以當(dāng)你每次吃飯吃多了，胃不舒服的情況下可以喝一些安化黑茶幫助你消化，這樣可以讓你更好受一些。

二、安化黑茶的作用。

瘦身減肥。安化黑茶里面含有多酚類的物質(zhì)，這個物質(zhì)能夠促進(jìn)我們脂肪的代謝和分解，所以也能起到瘦身減肥的功效。并且喝茶減肥的方式要比我們吃減肥藥健康得多，所以非常適合減肥的人喝。

安化黑茶功效與作用

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抗癌

安化黑茶具有抗癌作用。主要是茶類中兒茶素、茶多酚等成分具有抗擊自由基的作用，可以預(yù)防癌癥的產(chǎn)生，同時還含有抑制腫瘤細(xì)胞產(chǎn)生和增殖的有效成分。

提神醒腦

安化黑茶中含有的茶氨酸能夠調(diào)節(jié)大腦興奮、鎮(zhèn)靜，一天喝2~3杯黑茶，相當(dāng)于吃了咖啡因的拮抗劑，能有效抑制因為咖啡因引起的興奮，并且給人舒暢、松弛的感覺。所以適當(dāng)喝黑茶不但不會影響睡眠，還能調(diào)節(jié)大腦神經(jīng)中樞，讓人精力充沛。

安化黑茶的九大功效

黑茶有助消化、解油膩、順腸胃、降脂減肥、預(yù)防心血管病、抗衰老、降血糖、增強免疫力的好處。

黑茶屬于后發(fā)酵的茶類，刺激胃部的咖啡堿已在發(fā)酵過程中減少，不會對胃腸形成刺激。此外，黑茶還富含茶黃素等溫性物質(zhì)，因而喝黑茶有很好的暖胃效果，可幫助身體抵御嚴(yán)寒，增強免疫力。

對于女孩子來說，冬季容易手冷腳冷、體寒，常喝黑茶能夠提高人體的新陳代謝能力，起到活血、暖身的作用。

同時，黑茶含有的茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是富含復(fù)雜類黃酮，擁有很強的活性，能夠清除人體內(nèi)多余的自由基，減緩細(xì)胞衰老，起到美容的效果。

擴展資料：

黑茶產(chǎn)地主要有：

1、湖南黑茶

主要集中在安化生產(chǎn)，此外，益陽、桃江、寧鄉(xiāng)、漢壽、沅江等縣也生產(chǎn)一定數(shù)量。湖南黑茶是采割下來的鮮葉經(jīng)過殺青、初揉、渥堆、復(fù)揉、干燥等五道工序制作而成。

湖南黑茶條索卷折成泥鰍狀，色澤油黑，湯色橙黃，葉底黃褐，香味醇厚，具有松煙香。黑毛茶經(jīng)蒸壓裝簍后稱天尖，蒸壓成磚形的是黑磚、花磚或茯磚等。

2、湖北老青茶

老青茶產(chǎn)于蒲圻、咸寧、通山、崇陽、通城等縣，采割的茶葉較粗老，含有較多的茶梗，經(jīng)殺青、揉捻、初曬、復(fù)炒、復(fù)揉、渥堆、曬干而制成。以老青茶為原料，蒸壓成磚形的成品稱“老青磚”，主銷內(nèi)蒙古自治區(qū)。

3、四川邊茶

四川邊茶分南路邊茶和西路邊茶兩類，四川雅安、天全、榮經(jīng)等地生產(chǎn)的南路邊茶，壓制成緊壓茶——康磚、金尖后，主銷，也銷青海和四川甘孜藏族自治州。

參考資料來源：人民網(wǎng)——冬季喝黑茶有助暖胃推薦五類人群多喝黑茶

安化黑茶功效與作用

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降血糖

安化黑茶中的茶多糖復(fù)合物是降血糖的重要成分，茶多糖復(fù)合物是一類成分復(fù)雜，而且化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定的混合物，但是發(fā)酵茶中有糖苷酶，蛋白酶和水解酶的作用，形成相對長度較短的糖鏈和肽鏈，短肽鏈更易被吸收，而且生物活性更強，所以安化黑茶的茶多糖降糖功效遠(yuǎn)遠(yuǎn)高過于其他茶類。

降血壓

安化黑茶中特有的茶氨酸能通過活化多巴胺能神經(jīng)元，起到抑制血壓升高的作用。此外，安化黑茶中的咖啡堿和兒茶素類能使血管壁松弛，增加血管的有效直徑，通過血管舒張使血壓下降。

幫助減肥

安化黑茶中含有豐富的維生素B1，維生素B1在脂肪氧化分解釋放熱量過程中起著重要作用，可以促進(jìn)脂肪燃燒；安化黑茶中豐富的單寧酸可以清理腸胃，促進(jìn)體內(nèi)代謝廢物及時排出。

美容護(hù)膚

安化黑茶中的茶色素是一種強效的抗氧化劑，具有清除人體中損害健康細(xì)胞的自由基的作用，從而緩解皮膚老化和皺紋的出現(xiàn)，經(jīng)常飲用安化黑茶具有不錯的美容效果。

安化黑茶的功效與作用

核心功效

消食解膩、抗氧化、利尿解毒

簡介

安化黑茶是六大基本茶類之一，屬于后發(fā)酵茶，主要產(chǎn)品以茯磚、黑磚、花磚、青磚、湘尖等產(chǎn)品為主，在古代，一部分內(nèi)銷山西、陜西、甘肅、綏遠(yuǎn)、寧夏、新疆、、蒙古等地，一部分加工制壓成磚，除內(nèi)銷西北各地外，還外銷蘇俄，特稱“磚茶”。

功效與作用

1、消食解膩，黑茶中含有能幫助人體消化的咖啡堿，維生素，氨基酸，磷脂等成分，能夠有效調(diào)節(jié)脂肪代謝，而且咖啡堿的刺激作用還能提高胃液分泌，增進(jìn)食欲，起到很好的解油膩功能;此外黑茶還能改善腸道中微生物的環(huán)境，起到清理腸胃的功能。

2、抗氧化，黑茶中除了含有豐富的兒茶素，茶色素，黃酮類，維生素C，維生素E，胡蘿卜素等抗氧化物之外，還含有有鋅，錳，銅等礦物質(zhì)，這些物質(zhì)同樣具有抗氧化作用，能夠有效清除體內(nèi)自由基，起到抗氧化，延緩細(xì)胞衰老的作用。

3、利尿解毒，黑茶中的咖啡堿除了能助消化之外，還有極好的利尿功能，咖啡堿的利尿功能是通過腎促進(jìn)尿液中水的濾出率來實現(xiàn)的。而且咖啡堿既能協(xié)助利尿，還能起到醒酒，解酒毒的功效。黑茶中的茶多酚對于重金屬毒物，有很強的吸附作用，因此多喝黑茶還可以緩解重金屬的毒害作用。

適宜人群

一般人群均適宜

禁忌人群

孕婦、經(jīng)期婦女

不宜同食

雞蛋：茶葉中除生物堿外,還有酸性物質(zhì),這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合不宜搭配。

酒水：酒后飲茶，茶堿產(chǎn)生利尿作用，乙醛進(jìn)入腎臟造成較大的刺激，從而易對腎臟功能造成損害。

食用方法

泡黑茶

取茶10-15克，將水（500ml）燒至一沸時，將茶投入，至水滾沸后，文火再煮兩分鐘，停火濾渣后，分而熱飲之。

安化黑茶功效和作用

　　安化黑茶屬黑茶類，因產(chǎn)自中國湖南安化縣而得名，采用安化境內(nèi)山區(qū)種植的大葉種茶葉，經(jīng)過殺青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工藝加工制成黑毛茶并以其為原料精制(包括人工后發(fā)酵和自然陳化)而成?，F(xiàn)在，就來看看以下兩篇文章來了解一下吧!

　　 這，就是安化黑茶的所有功效!

　　中國主要茶類之一的黑茶，對于藏、蒙、維吾爾等民族來說是一日都不能少的物品。“寧可三日無食物，不可一日無茶。”的說法，似乎就是這么來的。黑茶中有一代表品類——安化黑茶，在2010年上海博覽會上嶄露頭角后，

　　以迅雷不及掩耳之勢走紅全國，成為無數(shù)茶友們的新寵。另外，安化黑茶的功效也極為豐富。今天，就隨華祥苑我了解下安化黑茶的功效吧!

　　一、補充膳食營養(yǎng)

　　安化黑茶當(dāng)中營養(yǎng)成分豐富，主要是維生素和礦物質(zhì)，除此之外，還有蛋白質(zhì)和氨基酸等物質(zhì)，可以補充營養(yǎng)。

　　對主食牛、羊肉和奶酪，飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區(qū)的居民而言，長期飲用湖南安化黑茶，是他們?nèi)梭w必需礦物質(zhì)和各種維生素的重要來源，有生命之茶之說。

　　二、助消化、解油膩、順腸胃

　　安化黑茶當(dāng)中含有維生素、氨基酸、磷脂等，可以幫助消化，解油膩，當(dāng)中的咖啡堿可以促進(jìn)胃液分泌，幫助消化。

　　三、降脂、減肥、軟化人體血管、預(yù)防心血管疾病

　　血脂含量高，會使得脂質(zhì)在血管壁上沉積，因而引起動脈粥狀硬化和形成血栓。安化黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集，還能使血管壁松弛，增加血管有效直徑，從而抑制主動

　　脈及冠狀動脈內(nèi)壁粥樣硬化斑塊的形成。達(dá)到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。

　　四、抗氧化、延緩衰老，延年益壽

　　有關(guān)衰老的自由基理論認(rèn)為，在正常生理條件下，人體內(nèi)的自由基不斷產(chǎn)生，也不斷被清除，處于平衡狀態(tài)。安化黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的復(fù)雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延緩細(xì)胞衰老的作用。

　　五、抗癌、抗突變

　　癌癥是死亡比較多的疾病，茶葉和它的提取物對很多癌癥都有抑制的作用，安化黑茶對腫瘤細(xì)胞也是有抑制作用的。

　　六、降血壓

　　茶葉具有降血壓的作用早有報道。茶葉中的咖啡堿和兒茶素類能使血管壁松弛，增加血管的有效直徑，通過血管舒張而使血壓下降。茶色素具有顯著的抗凝、促進(jìn)纖溶、防止血小板黏附聚集，抑制動脈平滑肌細(xì)胞增生的作

　　用，還能顯著降低高脂動物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并對ACE酶具有顯著抑制作用，具有降壓效果。

　　 安化黑茶——發(fā)展史及藥效功能

　　安化黑茶

　　安化黑茶屬黑茶類，因產(chǎn)自中國湖南安化縣而得名，采用安化境內(nèi)山區(qū)種植的大葉種茶葉，經(jīng)過殺青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工藝加工制成黑毛茶并以其為原料精制(包括人工后發(fā)酵和自然陳化)而成。

　　安化黑茶主要品種有“三尖”、“三磚”、“一卷”。三尖茶又稱為湘尖茶，指天尖、貢尖、生尖;“三磚”指茯磚、黑磚和花磚;“一卷”是指花卷茶，現(xiàn)統(tǒng)稱安化千兩茶。

　　下面就來了解一下安化黑茶都有哪些發(fā)展史

　　明萬歷年，黑茶被定為“官茶”

　　安化黑茶在定為“官茶”之前屬于“商茶”而不能邊銷易馬。因滋味濃厚醇和，量多質(zhì)好價廉的優(yōu)勢受到邊疆民族的青睞，被茶商大量越境私販，強烈地沖擊著“官茶”的市場。明萬歷23年(1595年)，圍繞湖茶(安化黑茶)的禁榷和開放，御史李楠和徐佼展開辯論，最終經(jīng)戶部裁決、皇帝欽定湖茶(安化黑茶)為“官茶”，這在安化黑茶發(fā)展史上具有劃時代的意義。此后陜、甘、晉等地區(qū)的茶商云集安化，安化成為明代茶馬互市的主要茶葉生產(chǎn)基地，至明末清初安化黑茶逐漸占領(lǐng)了西北邊銷茶市場。

　　安化黑茶金花

　　明末清初，“金花”誕生

　　明末清初，陜、甘茶商將在安化采購的黑毛茶踩制成“飲包”，運至陜西涇陽，壓制成茯磚茶，在制作過程中，茯磚茶繁殖了一種叫“金花”的益生菌，學(xué)名叫“冠突散囊菌”，成為衡量茯磚品質(zhì)的主要標(biāo)志，遠(yuǎn)銷西北、俄羅斯和中亞地區(qū)。

　　左宗棠

　　左宗棠改制，推行安化黑茶

　　左宗棠，著名向軍將領(lǐng)，洋務(wù)派首領(lǐng)。早年受彭澍賞識，居安化小淹8年，深諳安化黑茶。清咸豐、同治年間，陜甘歧義，安化黑茶引茶運銷停滯。左宗棠任陜甘總督期間，整頓西北茶務(wù)，推行茶政改革，實行“以票代引”，結(jié)束了中國茶葉史上近千年的“引茶”制，降低茶稅，鼓勵陜甘茶商來湖南運銷茶葉。

　　馬王堆安化黑茶

　　馬王堆漢墓首現(xiàn)安化黑茶

　　長沙馬王堆漢墓是西漢吳氏長沙國丞相軑侯利蒼的家族墓地，是20世紀(jì)70年代我國最重大的考古發(fā)現(xiàn)之一，在M1、M3中發(fā)現(xiàn)竹笥，內(nèi)有“荼一笥”文字繾冊，經(jīng)考證：“荼”即“茶”，意為“茶一箱”， 笥內(nèi)實物經(jīng)切片分析為茶。長沙馬王堆漢墓出土的西漢茶極有可能是安化茶葉的最早實物。

　　黑茶經(jīng)海上絲綢之路遠(yuǎn)銷海外

　　1842年，鴉片戰(zhàn)爭結(jié)束后，廣州、上海等口岸對外通商，廣東、福建、江西等省茶商大量進(jìn)入安化，與安化茶人共同創(chuàng)制安化紅茶并迅猛發(fā)展，與黑茶經(jīng)海上絲綢之路，盛銷英、法、美等國家和地區(qū)。

　　萬里茶道

　　安化山高路險，陸上主要運輸工具全靠馬騾。產(chǎn)銷旺季，崇山峻嶺之間馬嘶鈴響，不絕于耳。年深日久，茶馬古道由此而成。明萬歷年間，安化黑茶定為“官茶”，主銷西北，陜、甘、晉茶商爭相采購。茶市、茶莊、茶行、茶亭應(yīng)運而生，運銷隊伍絡(luò)繹不絕，故有“萬里茶路，源起安化”之說。洞市“茶馬古道”在2012年全國第三次文物普查中，被評為“全國百大新發(fā)現(xiàn)”之一。

　　安化黑茶藥效功能

　　中國自古就有“以茶治病”的歷史，古代民間采用老茶治療糖尿病、痢疾、傷風(fēng)等的記載甚多。對黑茶功能的研究中，證明了黑茶至少有九大養(yǎng)生功效：補充膳食營養(yǎng);助消化、解油膩、順腸胃;降脂、減肥、軟化人體血管、預(yù)防心血管疾病;抗氧化、延緩衰老，延年益壽;抗癌、抗突變;改善糖類代謝，降血糖，防治糖尿病;殺菌、消炎;利尿解毒、降低煙酒毒害。

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