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鯽魚湯怎么樣煲才好喝 請問鯽魚湯如何煲才好喝

來源:懂視網 責編:小OO 時間:2022-05-04 00:16:51
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鯽魚湯怎么樣煲才好喝 請問鯽魚湯如何煲才好喝

1、把魚洗干凈,用刀在魚的兩面分別劃幾刀,生姜切片。 2、倒油熱鍋,小火慢慢煎魚,要翻面,兩面微黃便可盛出來,再倒油把生姜炸一下,也盛出來。 3、準備湯鍋,一大鍋水燒開放入魚和生姜,放適量的鹽,可先放少點,之后太淡再放,蔥和香菜洗好。 4、小火慢慢熬,二十分鐘左右魚湯開始泛白變濃,香味也會溢出來,可以打個雞蛋攪一攪,放入香菜和蔥就好,這樣的做法,鯽魚湯更粘稠更好喝。
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導讀1、把魚洗干凈,用刀在魚的兩面分別劃幾刀,生姜切片。 2、倒油熱鍋,小火慢慢煎魚,要翻面,兩面微黃便可盛出來,再倒油把生姜炸一下,也盛出來。 3、準備湯鍋,一大鍋水燒開放入魚和生姜,放適量的鹽,可先放少點,之后太淡再放,蔥和香菜洗好。 4、小火慢慢熬,二十分鐘左右魚湯開始泛白變濃,香味也會溢出來,可以打個雞蛋攪一攪,放入香菜和蔥就好,這樣的做法,鯽魚湯更粘稠更好喝。

1、把魚洗干凈,用刀在魚的兩面分別劃幾刀,生姜切片。

2、倒油熱鍋,小火慢慢煎魚,要翻面,兩面微黃便可盛出來,再倒油把生姜炸一下,也盛出來。

3、準備湯鍋,一大鍋水燒開放入魚和生姜,放適量的鹽,可先放少點,之后太淡再放,蔥和香菜洗好。

4、小火慢慢熬,二十分鐘左右魚湯開始泛白變濃,香味也會溢出來,可以打個雞蛋攪一攪,放入香菜和蔥就好,這樣的做法,鯽魚湯更粘稠更好喝。

5、鯽魚含有豐富的營養(yǎng)成分,如常食,益體補人。它含有蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽、維生素A、B族維生素等。

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鯽魚湯怎么樣煲才好喝 請問鯽魚湯如何煲才好喝

1、把魚洗干凈,用刀在魚的兩面分別劃幾刀,生姜切片。 2、倒油熱鍋,小火慢慢煎魚,要翻面,兩面微黃便可盛出來,再倒油把生姜炸一下,也盛出來。 3、準備湯鍋,一大鍋水燒開放入魚和生姜,放適量的鹽,可先放少點,之后太淡再放,蔥和香菜洗好。 4、小火慢慢熬,二十分鐘左右魚湯開始泛白變濃,香味也會溢出來,可以打個雞蛋攪一攪,放入香菜和蔥就好,這樣的做法,鯽魚湯更粘稠更好喝。
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