買了10斤鮮奶怎么儲(chǔ)存 鮮奶怎么儲(chǔ)存

1、鮮奶應(yīng)放置在陰涼的地方，最好是放在冰箱里。

2、不要讓鮮奶曝曬陽(yáng)光或照射燈光。日光、燈光均會(huì)破壞牛奶中的數(shù)種維生素，同時(shí)也會(huì)使其喪失芳香。

3、過冷對(duì)牛奶亦有不良影響。當(dāng)牛奶冷凍成冰時(shí)，其品質(zhì)會(huì)受損害。因此牛奶不宜冷凍，放入冰箱冷藏即可。

4、鮮奶：鮮奶是指牛奶脫離牛體24小時(shí)之內(nèi)的牛奶，否則不能稱之為“鮮”奶。原來國(guó)家對(duì)于牛奶行業(yè)“鮮牛奶”有過明文規(guī)定，故各乳品企業(yè)在其產(chǎn)品中不能提到“鮮”字。而液態(tài)牛奶有常溫奶和低溫保鮮奶兩種。

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