糖藕怎么做 糖藕家常做法分享
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-05-04 00:11:20
糖藕怎么做 糖藕家常做法分享
1、主料:藕二節(jié)、糯米適量。2、輔料:紅糖四勺、冰糖四勺、清水適量。3、適量糯米洗凈,提前清水浸泡2小時(shí)以上。4、藕洗凈削皮,從藕的一端大約2厘米處將藕切開,藕蓋備用,用流水沖洗藕洞泥沙。5、將浸泡好的糯米塞入蓮藕洞中,用筷子將糯米塞滿。6、切開的藕蓋蓋回填了糯米的蓮藕上,用牙簽將其一圈固定住。7、將封好口的蓮藕放入鍋中,倒入沒過(guò)蓮藕的清水,加四大勺紅糖,加蓋,大火煮開。
導(dǎo)讀1、主料:藕二節(jié)、糯米適量。2、輔料:紅糖四勺、冰糖四勺、清水適量。3、適量糯米洗凈,提前清水浸泡2小時(shí)以上。4、藕洗凈削皮,從藕的一端大約2厘米處將藕切開,藕蓋備用,用流水沖洗藕洞泥沙。5、將浸泡好的糯米塞入蓮藕洞中,用筷子將糯米塞滿。6、切開的藕蓋蓋回填了糯米的蓮藕上,用牙簽將其一圈固定住。7、將封好口的蓮藕放入鍋中,倒入沒過(guò)蓮藕的清水,加四大勺紅糖,加蓋,大火煮開。
1、主料:藕二節(jié)、糯米適量。
2、輔料:紅糖四勺、冰糖四勺、清水適量。
3、適量糯米洗凈,提前清水浸泡2小時(shí)以上。
4、藕洗凈削皮,從藕的一端大約2厘米處將藕切開,藕蓋備用,用流水沖洗藕洞泥沙。
5、將浸泡好的糯米塞入蓮藕洞中,用筷子將糯米塞滿。
6、切開的藕蓋蓋回填了糯米的蓮藕上,用牙簽將其一圈固定住。
7、將封好口的蓮藕放入鍋中,倒入沒過(guò)蓮藕的清水,加四大勺紅糖,加蓋,大火煮開。
8、大火煮開后轉(zhuǎn)中小火煮1個(gè)小時(shí)。
9、開蓋放入4大勺冰糖,繼續(xù)小火煮2個(gè)小時(shí),關(guān)火燜上1小時(shí)。
10、開蓋大火煮至收汁即可。
11、取出切片裝盤,淋上汁水,糖藕完成(如果有桂花,點(diǎn)綴上干桂花,就是桂花糖藕啦)糖藕冷卻后,放入冰箱冷藏一夜,味道更佳。
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1、主料:藕二節(jié)、糯米適量。2、輔料:紅糖四勺、冰糖四勺、清水適量。3、適量糯米洗凈,提前清水浸泡2小時(shí)以上。4、藕洗凈削皮,從藕的一端大約2厘米處將藕切開,藕蓋備用,用流水沖洗藕洞泥沙。5、將浸泡好的糯米塞入蓮藕洞中,用筷子將糯米塞滿。6、切開的藕蓋蓋回填了糯米的蓮藕上,用牙簽將其一圈固定住。7、將封好口的蓮藕放入鍋中,倒入沒過(guò)蓮藕的清水,加四大勺紅糖,加蓋,大火煮開。