紅燒黃刺魚(yú)的做法 細(xì)嫩入味人人愛(ài)吃
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-05-04 00:38:52
紅燒黃刺魚(yú)的做法 細(xì)嫩入味人人愛(ài)吃
1、準(zhǔn)備主料:黃刺魚(yú)(黃丫頭)、豆腐。輔料:生姜、大蒜、小米椒、紅椒絲、香菜。2、鍋中熱油,加入黃刺魚(yú)煎至兩面金黃,加入生姜大蒜小米椒,煸香后加水沒(méi)過(guò)黃刺魚(yú),將湯汁反復(fù)澆淋在魚(yú)身上以便入味。大火燒開(kāi)湯汁后轉(zhuǎn)小火燜燒10-15分鐘。3、調(diào)味,加入鹽、耗油、雞精,豆腐入鍋,加入生抽,大火收汁,起鍋裝盤(pán)。
導(dǎo)讀1、準(zhǔn)備主料:黃刺魚(yú)(黃丫頭)、豆腐。輔料:生姜、大蒜、小米椒、紅椒絲、香菜。2、鍋中熱油,加入黃刺魚(yú)煎至兩面金黃,加入生姜大蒜小米椒,煸香后加水沒(méi)過(guò)黃刺魚(yú),將湯汁反復(fù)澆淋在魚(yú)身上以便入味。大火燒開(kāi)湯汁后轉(zhuǎn)小火燜燒10-15分鐘。3、調(diào)味,加入鹽、耗油、雞精,豆腐入鍋,加入生抽,大火收汁,起鍋裝盤(pán)。
1、準(zhǔn)備主料:黃刺魚(yú)(黃丫頭)、豆腐。輔料:生姜、大蒜、小米椒、紅椒絲、香菜。
2、鍋中熱油,加入黃刺魚(yú)煎至兩面金黃,加入生姜大蒜小米椒,煸香后加水沒(méi)過(guò)黃刺魚(yú),將湯汁反復(fù)澆淋在魚(yú)身上以便入味。大火燒開(kāi)湯汁后轉(zhuǎn)小火燜燒10-15分鐘。
3、調(diào)味,加入鹽、耗油、雞精,豆腐入鍋,加入生抽,大火收汁,起鍋裝盤(pán)。
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紅燒黃刺魚(yú)的做法 細(xì)嫩入味人人愛(ài)吃
1、準(zhǔn)備主料:黃刺魚(yú)(黃丫頭)、豆腐。輔料:生姜、大蒜、小米椒、紅椒絲、香菜。2、鍋中熱油,加入黃刺魚(yú)煎至兩面金黃,加入生姜大蒜小米椒,煸香后加水沒(méi)過(guò)黃刺魚(yú),將湯汁反復(fù)澆淋在魚(yú)身上以便入味。大火燒開(kāi)湯汁后轉(zhuǎn)小火燜燒10-15分鐘。3、調(diào)味,加入鹽、耗油、雞精,豆腐入鍋,加入生抽,大火收汁,起鍋裝盤(pán)。