假魚膠和真魚膠的區(qū)別如何區(qū)別假魚膠和真魚膠

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-05-04 02:46:36

假魚膠和真魚膠的區(qū)別如何區(qū)別假魚膠和真魚膠

1、紋理上的區(qū)別：假的魚膠拿起來看是白白的，沒有花紋，經(jīng)過漂白之后魚膠表現(xiàn)紋理大部分會(huì)消失，而真正的魚膠紋理是非常清晰的。因?yàn)轸~膠是天然的，每一只都帶有獨(dú)有的紋理，自然的紋理。 2、氣味上的區(qū)別：未漂洗過的花膠應(yīng)該是原色、原味、天然、聞上去有淡淡海產(chǎn)特有的海水味和魚腥味，魚膠經(jīng)過曬制一般腥味都很淡，陳年花膠甚至沒有腥味。但劣質(zhì)、不新鮮魚膠腥味會(huì)明顯不同，甚至經(jīng)過漂洗的花膠，有時(shí)會(huì)有一股酸臭味。

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導(dǎo)讀1、紋理上的區(qū)別：假的魚膠拿起來看是白白的，沒有花紋，經(jīng)過漂白之后魚膠表現(xiàn)紋理大部分會(huì)消失，而真正的魚膠紋理是非常清晰的。因?yàn)轸~膠是天然的，每一只都帶有獨(dú)有的紋理，自然的紋理。 2、氣味上的區(qū)別：未漂洗過的花膠應(yīng)該是原色、原味、天然、聞上去有淡淡海產(chǎn)特有的海水味和魚腥味，魚膠經(jīng)過曬制一般腥味都很淡，陳年花膠甚至沒有腥味。但劣質(zhì)、不新鮮魚膠腥味會(huì)明顯不同，甚至經(jīng)過漂洗的花膠，有時(shí)會(huì)有一股酸臭味。

1、紋理上的區(qū)別：假的魚膠拿起來看是白白的，沒有花紋，經(jīng)過漂白之后魚膠表現(xiàn)紋理大部分會(huì)消失，而真正的魚膠紋理是非常清晰的。因?yàn)轸~膠是天然的，每一只都帶有獨(dú)有的紋理，自然的紋理。

2、氣味上的區(qū)別：未漂洗過的花膠應(yīng)該是原色、原味、天然、聞上去有淡淡海產(chǎn)特有的海水味和魚腥味，魚膠經(jīng)過曬制一般腥味都很淡，陳年花膠甚至沒有腥味。但劣質(zhì)、不新鮮魚膠腥味會(huì)明顯不同，甚至經(jīng)過漂洗的花膠，有時(shí)會(huì)有一股酸臭味。

3、特征上的區(qū)別：每一種魚膠的特征不一樣，可以從這種魚膠的特征判斷真假。比如北海魚膠，有兩個(gè)耳朵，耳朵是通的，而不是一塊實(shí)心的膠。再比如赤嘴，赤嘴有兩條法令紋，法令紋旁邊有兩排出水孔。再比如黃花膠，黃花膠的膠身中間有一條肉筋，筒狀的黃花膠，肉筋在筒內(nèi)，開邊的黃花膠，肉筋很明顯就在膠中間。

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