相信有許多小伙伴都喜歡吃姜這類的東西,對對,那么對于他們來說,辣辣的姜是一種美味,那么南疆姜與生姜有什么區(qū)別呢?下面就讓小編來一一到來。
方法:從外形上來講,南姜和生姜的外形相似,體積較大,南姜皮顏色偏白,姜芽處呈微紅色,生姜皮顏色則偏黃,從味道上講:而南姜的味道有點像肉桂,辣中帶甜,具有辛嗆味;生姜的辛辣味較輕,與南姜相比香味較淡,從功效上講:
生姜性熱,味辛,其辛熱能逐脾胃寒邪,助脾胃之陽氣,常用脾胃虛寒腹疼痛嘔吐泄瀉等癥,但凡脾胃寒癥,無論是外寒內(nèi)侵還是陽氣不足均可適用;南姜又稱良姜,它具有治療腹脹食物中毒,花斑癬及由各種細(xì)菌產(chǎn)生的皮膚病等都有一定的功效。
注意:南姜是一種性質(zhì)溫和能溫中散寒祛風(fēng)除濕的中藥材,它味道辛辣,能促進(jìn)人體血液循環(huán),也能疏通經(jīng)絡(luò),在日常生活中,人們出現(xiàn)風(fēng)濕骨痛和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎以及筋骨疼痛和四肢麻木等不良癥狀時,及時服用南姜就能讓這些癥狀很快減輕,驅(qū)蟲,南姜中還有的藥用成分,對人體里的寄生蟲還有明顯祛除作用,它能讓各種寄生蟲的神經(jīng)麻痹,能讓它們隨身體代謝,盡快排出體外,能讓人體因寄生蟲引起的不適癥狀很快消失。
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