怎么燉牛排骨更好吃

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-03 16:32:45

怎么燉牛排骨更好吃

1、準(zhǔn)備用料。牛排骨、姜、洋蔥、花椒、八角、桂皮、香葉、小茴香、白寇、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、黑胡椒粉、料酒、鹽。2、牛排骨清洗干凈。3、冷水下鍋，放入姜片料酒焯一下，水開(kāi)后撇去浮沫，撈出牛排骨。4、切一個(gè)洋蔥備用。5、鍋中熱油，放入姜片，洋蔥炒香。6、然后放入八角，花椒，桂皮，香葉，小茴香，白寇，干辣椒，炒出香味。7、放入牛排骨，多翻炒一會(huì)，炒至牛排骨有點(diǎn)焦黃。

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導(dǎo)讀1、準(zhǔn)備用料。牛排骨、姜、洋蔥、花椒、八角、桂皮、香葉、小茴香、白寇、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、黑胡椒粉、料酒、鹽。2、牛排骨清洗干凈。3、冷水下鍋，放入姜片料酒焯一下，水開(kāi)后撇去浮沫，撈出牛排骨。4、切一個(gè)洋蔥備用。5、鍋中熱油，放入姜片，洋蔥炒香。6、然后放入八角，花椒，桂皮，香葉，小茴香，白寇，干辣椒，炒出香味。7、放入牛排骨，多翻炒一會(huì)，炒至牛排骨有點(diǎn)焦黃。