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鯉魚躍龍門做法

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-03 04:46:19
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鯉魚躍龍門做法

1、工具/原料:鍋。 2、鯉魚魚頭，切開(kāi)，切片，放入蔥姜，一勺料酒腌制20分，碗中放入三勺玉米淀粉，一個(gè)雞蛋，加入適量的清水，攪拌均勻，成面糊。 3、加入半勺食用油，攪拌成面糊，均勻涂抹在魚身上，油溫八成熱，炸至金黃酥脆，油熱下入兩克蔥姜蒜末，翻炒均勻，加入一碗番茄醬，半小碗白醋，一勺白糖，一勺鹽，熬制熟透，淋入魚上即可 。
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導(dǎo)讀1、工具/原料:鍋。 2、鯉魚魚頭，切開(kāi)，切片，放入蔥姜，一勺料酒腌制20分，碗中放入三勺玉米淀粉，一個(gè)雞蛋，加入適量的清水，攪拌均勻，成面糊。 3、加入半勺食用油，攪拌成面糊，均勻涂抹在魚身上，油溫八成熱，炸至金黃酥脆，油熱下入兩克蔥姜蒜末，翻炒均勻，加入一碗番茄醬，半小碗白醋，一勺白糖，一勺鹽，熬制熟透，淋入魚上即可 。

1、工具/原料:鍋。

2、鯉魚魚頭，切開(kāi)，切片，放入蔥姜，一勺料酒腌制20分，碗中放入三勺玉米淀粉，一個(gè)雞蛋，加入適量的清水，攪拌均勻，成面糊。

3、加入半勺食用油，攪拌成面糊，均勻涂抹在魚身上，油溫八成熱，炸至金黃酥脆，油熱下入兩克蔥姜蒜末，翻炒均勻，加入一碗番茄醬，半小碗白醋，一勺白糖，一勺鹽，熬制熟透，淋入魚上即可 。

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1、工具/原料:鍋。 2、鯉魚魚頭，切開(kāi)，切片，放入蔥姜，一勺料酒腌制20分，碗中放入三勺玉米淀粉，一個(gè)雞蛋，加入適量的清水，攪拌均勻，成面糊。 3、加入半勺食用油，攪拌成面糊，均勻涂抹在魚身上，油溫八成熱，炸至金黃酥脆，油熱下入兩克蔥姜蒜末，翻炒均勻，加入一碗番茄醬，半小碗白醋，一勺白糖，一勺鹽，熬制熟透，淋入魚上即可 。
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