燜豆腐的做法

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-03 04:46:25

燜豆腐的做法

1、食材：豆腐適量、胡蘿卜適量、瘦肉適量、海蟶干適量、干香菇適量、雞蛋2-3個(gè)、蔥適量、鹽適量、雞精適量、五香粉適量。2、首先，將豆腐捏碎，胡蘿卜切碎，瘦肉切好，海蟶干和干香菇浸泡好后切碎，雞蛋打散好，蔥頭蔥花切好，這些都裝盤待用。3、然后，鍋中放油，油熱，倒入蔥頭，隨后將切好的胡蘿卜，瘦肉，海蟶干，香菇一并倒入鍋中，翻炒。5、待水快要燜干時(shí)，將打好的雞蛋液均勻的散在表面，再次燜煮一兩分鐘。

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導(dǎo)讀1、食材：豆腐適量、胡蘿卜適量、瘦肉適量、海蟶干適量、干香菇適量、雞蛋2-3個(gè)、蔥適量、鹽適量、雞精適量、五香粉適量。2、首先，將豆腐捏碎，胡蘿卜切碎，瘦肉切好，海蟶干和干香菇浸泡好后切碎，雞蛋打散好，蔥頭蔥花切好，這些都裝盤待用。3、然后，鍋中放油，油熱，倒入蔥頭，隨后將切好的胡蘿卜，瘦肉，海蟶干，香菇一并倒入鍋中，翻炒。5、待水快要燜干時(shí)，將打好的雞蛋液均勻的散在表面，再次燜煮一兩分鐘。