核桃怎么清理

1、核桃如果需要清洗,主要是為了清理掉核桃紋路里剩余的青皮殘余和沾到的塵土.那些青皮的殘留物由于在最初剝離的時候處理得不徹底而留在了紋路里,過一段時間干了之后就緊貼在核桃的外皮上了。

2、清理的方法是:視具體的臟東西的多少,把核桃泡在清水(自然溫度)里30---100分鐘，剛泡進(jìn)水里是要用牙刷先刷一下核桃,這樣可以使水完全接觸到核桃的紋路底部,不然由于水的張力作用,氣泡會把水隔開。

3、等紋路里的遺留物泡軟后，先用針，把遺留物逐一挑出后，再用牙刷沾水反復(fù)清理，直到核桃表面干凈。切記：千萬不可用洗滌靈、清洗劑84之類的東西清洗，這些化學(xué)制劑滲透力極強(qiáng)，極易造成核桃開裂！

4、清洗完畢后，馬上用紙巾吸干水分，剛清洗完的核桃不可馬上在手里把玩，必須要徹底陰干，至少三天，最好一周!陰干的方法是先裝進(jìn)不封口的信封或其他袋子里，再放置抽屜里，關(guān)鍵是不可以見風(fēng)!這一點(diǎn)很重要,如果是剛清洗的核桃,哪怕是用手攥著在褲兜里玩,若是在室外的有風(fēng)環(huán)境下,也會裂開!所以必須等核桃的水分徹底散掉再開始把玩。這樣做的目的就是為了防止核桃開裂！

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