辣雞做法
來源：懂視網(wǎng)
責(zé)編：小OO
時間：2022-04-03 07:31:50
辣雞做法
1、挑選大小適中子雞一只，宰殺洗凈，剁塊，放鹽腌制一會，下油鍋炸至金黃，起鍋備用。2、準(zhǔn)備適量姜片、蒜瓣、洋蔥、剁椒、泡椒、干海椒、桂皮、八角等備用。3、鍋燒熱加油，油6分熱時放干海椒、桂皮、八角炒香，加入姜片、蒜瓣、剁椒、泡椒，繼續(xù)翻炒，將備好的雞塊、洋蔥放入鍋中翻炒。4、起鍋前將洗凈的香菜、香蔥放入鍋中，加少量鹽，略為翻炒，起鍋裝盆，色澤誘人、香起撲鼻的“辣子雞”完成了。
導(dǎo)讀1、挑選大小適中子雞一只，宰殺洗凈，剁塊，放鹽腌制一會，下油鍋炸至金黃，起鍋備用。2、準(zhǔn)備適量姜片、蒜瓣、洋蔥、剁椒、泡椒、干海椒、桂皮、八角等備用。3、鍋燒熱加油，油6分熱時放干海椒、桂皮、八角炒香，加入姜片、蒜瓣、剁椒、泡椒，繼續(xù)翻炒，將備好的雞塊、洋蔥放入鍋中翻炒。4、起鍋前將洗凈的香菜、香蔥放入鍋中，加少量鹽，略為翻炒，起鍋裝盆，色澤誘人、香起撲鼻的“辣子雞”完成了。
1、挑選大小適中子雞一只，宰殺洗凈，剁塊，放鹽腌制一會，下油鍋炸至金黃，起鍋備用。
2、準(zhǔn)備適量姜片、蒜瓣、洋蔥、剁椒、泡椒、干海椒、桂皮、八角等備用。
3、鍋燒熱加油，油6分熱時放干海椒、桂皮、八角炒香，加入姜片、蒜瓣、剁椒、泡椒，繼續(xù)翻炒，將備好的雞塊、洋蔥放入鍋中翻炒。
4、起鍋前將洗凈的香菜、香蔥放入鍋中，加少量鹽，略為翻炒，起鍋裝盆，色澤誘人、香起撲鼻的“辣子雞”完成了。
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辣雞做法
1、挑選大小適中子雞一只，宰殺洗凈，剁塊，放鹽腌制一會，下油鍋炸至金黃，起鍋備用。2、準(zhǔn)備適量姜片、蒜瓣、洋蔥、剁椒、泡椒、干海椒、桂皮、八角等備用。3、鍋燒熱加油，油6分熱時放干海椒、桂皮、八角炒香，加入姜片、蒜瓣、剁椒、泡椒，繼續(xù)翻炒，將備好的雞塊、洋蔥放入鍋中翻炒。4、起鍋前將洗凈的香菜、香蔥放入鍋中，加少量鹽，略為翻炒，起鍋裝盆，色澤誘人、香起撲鼻的“辣子雞”完成了。
