過期紅酒還可以喝嗎

1、紅酒過期以后最好不要再喝了。一般只有少數(shù)的葡萄酒具有陳年的潛質(zhì)，可以存放20到50年，它與葡萄的品種、工藝以及氣候等的有關(guān)，通過長時間的陳放葡萄酒進(jìn)入成熟狀態(tài)，才能達(dá)到完美的境界。

2、而大多數(shù)日常飲用的葡萄酒，結(jié)構(gòu)簡單，在上市時酒質(zhì)已經(jīng)達(dá)到了成熟適合飲用的狀態(tài)，越新鮮越好喝，口感香氣最好。一旦過了保質(zhì)期，葡萄酒可能會出現(xiàn)渾濁沉淀，口感變酸，變得寡淡，不再適合飲用，喝了有可能還會導(dǎo)致胃腸道不適、腹瀉。

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