章魚水煮多久

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2022-04-03 01:14:28

章魚煮1~2分鐘左右就能熟，大一點的可能需要時間長一點。要把鍋里的水燒沸騰了再放章魚，處理好的章魚通常入沸水中一會兒就能熟，當章魚遇到高溫時，其中的寄生蟲將被殺死。可以根據(jù)煮的章魚的顏色延長或者縮短時間，但不要煮太久，否則章魚的肉會變老變硬，味道也不佳。

推薦度：

點擊下載本文 文檔為doc格式

導(dǎo)讀章魚煮1~2分鐘左右就能熟，大一點的可能需要時間長一點。要把鍋里的水燒沸騰了再放章魚，處理好的章魚通常入沸水中一會兒就能熟，當章魚遇到高溫時，其中的寄生蟲將被殺死。可以根據(jù)煮的章魚的顏色延長或者縮短時間，但不要煮太久，否則章魚的肉會變老變硬，味道也不佳。

1、章魚煮1~2分鐘左右就能熟，大一點的可能需要時間長一點。要把鍋里的水燒沸騰了再放章魚，處理好的章魚通常入沸水中一會兒就能熟，當章魚遇到高溫時，其中的寄生蟲將被殺死。可以根據(jù)煮的章魚的顏色延長或者縮短時間，但不要煮太久，否則章魚的肉會變老變硬，味道也不佳。

2、洗干凈的八爪魚不要直接煮。先將其放入一個大碗中，加入幾湯匙鹽，然后倒入醋。用手抓住它，直到出現(xiàn)氣泡，再下鍋煮。鹽和醋都是使八爪魚酥脆嫩的關(guān)鍵。如果不添加醋，而只是用鹽擦拭，則將花費更長的時間。

3、然后將水加到鍋中煮沸，直到小氣泡開始從鍋側(cè)面冒出，就可以將八爪魚下鍋了。大約1分鐘內(nèi)將其撈出，切記不要煮太久，否則會完全咬不動。如果它是一個相對較大的八爪魚，則需要像煮餃子一樣煮三個開鍋就好了。

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識，若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com

推薦度：

點擊下載本文 文檔為doc格式