2020年的疫情期間,人們想出各種有趣的活動(dòng)將居家隔離生活過(guò)得豐富多彩起來(lái)。其中很多人都會(huì)選擇學(xué)習(xí)新事物來(lái)打發(fā)時(shí)間,比如制作新菜品或是開(kāi)發(fā)手抓餅的新吃法。然而很多人由于是第一次進(jìn)行動(dòng)手操作,其中的經(jīng)驗(yàn)還沒(méi)有那么豐富。因此很多人會(huì)遇到一些自己無(wú)法解決的問(wèn)題—例如不知道如何對(duì)手抓餅進(jìn)行解凍。那么接下來(lái)就讓我來(lái)介紹一下解凍手抓餅的步驟吧。
第一步:
我們將冷凍的手抓餅從冰箱取出備用,如果是提前取出相當(dāng)于解凍了,之后預(yù)熱一下平底鍋并且無(wú)需加油。注意鍋的溫度不要太高餅,否則手抓餅容易糊掉。
第二步:
煎手抓餅前需要把手抓餅左右兩邊的薄膜取下來(lái)。將手抓餅放入鍋以后,我們開(kāi)中火煎餅,等到餅有微微出油狀再煎制十秒左右,反面也是這樣的步驟進(jìn)行煎制。
第三步:
等到手抓餅被煎制出現(xiàn)微黃色,那么就可以在餅上加雞蛋或熱狗、雞排、培根、蔬菜之類(lèi)的輔料了。
第四步:
之后我們?cè)偌?5秒左右并且反面也要煎。為了防止手抓餅糊掉,我們可以在煎制過(guò)程中來(lái)回翻動(dòng)餅面兩三次。最后煎制到手抓餅兩面呈金黃色即可出鍋。
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