怎么做糖饅頭

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2022-04-02 17:46:16

怎么做糖饅頭

1、食材：面粉適量、水適量、紅糖適量、酵母適量。2、準備好所有材料。3、紅糖用開水溶化、過篩去渣，放至溫熱。4、面粉和酵母放入盆中，慢慢的倒入紅糖水，邊倒紅糖水一邊用筷子攪拌，攪拌至無水份。5、再改用手柔成光滑的面團。6、蓋上蓋子或者保鮮膜發(fā)酵至兩倍大。7、準備好蒸鍋加水適量冷水，在蒸盤表面刷一層薄薄的油，防止饅頭沾鍋。8、把發(fā)酵好的面團重新揉均勻，揉出汽泡。9、把面團搟成長薄片。

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導讀1、食材：面粉適量、水適量、紅糖適量、酵母適量。2、準備好所有材料。3、紅糖用開水溶化、過篩去渣，放至溫熱。4、面粉和酵母放入盆中，慢慢的倒入紅糖水，邊倒紅糖水一邊用筷子攪拌，攪拌至無水份。5、再改用手柔成光滑的面團。6、蓋上蓋子或者保鮮膜發(fā)酵至兩倍大。7、準備好蒸鍋加水適量冷水，在蒸盤表面刷一層薄薄的油，防止饅頭沾鍋。8、把發(fā)酵好的面團重新揉均勻，揉出汽泡。9、把面團搟成長薄片。