1、熱性食物,鴿子肉屬于熱性食物,煮湯后的熱性更強(qiáng),食用后容易上火,與牛肉、羊肉這種同樣熱性較強(qiáng)的食物一起食用會(huì)加重體內(nèi)的火氣,切忌一同食用。愛出汗、燥熱、經(jīng)常上火的人最好不要使用這種熱性較強(qiáng)的食物,以免胃熱積食。
2、海鮮魚蝦,鴿子湯中富含的營養(yǎng)物質(zhì)多種多樣,其中蛋白質(zhì)含量非常高,是一種嘌呤含量較高的食物,海鮮魚蝦屬于發(fā)物,嘌呤含量也比較高,一起食用容易導(dǎo)致體內(nèi)嘌呤代謝紊亂,引發(fā)或加重痛風(fēng)癥狀,因此鴿子湯中一定不能放魚蝦等嘌呤含量較高的食物。
3、豬肉豬肝,豬肉豬肝中含有活性酶、一些微量元素以及其他生物營養(yǎng)素,放在鴿子湯中會(huì)與鴿子肉發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生一些物質(zhì),不利于鐵、銅等元素的代謝,還會(huì)破壞人體必需的維生素,導(dǎo)致人體面部長斑,一起食用容易導(dǎo)致氣滯,最好分開食用。
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