自己做香脆雞柳的方法
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-02 10:43:35
自己做香脆雞柳的方法
1、食材:雞胸脯肉200g、食鹽適量、雞精適量、料酒適量、老抽適量、調(diào)和油適量、胡椒粉適量、粗地瓜粉適量。 2、新鮮雞柳肉一塊,順著肉紋理切成條。 3、準(zhǔn)備腌制料:雞精一勺,鹽半勺,老抽2勺,料酒一勺,胡椒粉一勺。 4、攪拌均勻,加入適量水,以沒(méi)過(guò)雞柳為準(zhǔn),將雞柳放在腌制料里20分鐘。 5、將粗地瓜粉撒在盤(pán)子上,將每條雞柳肉都均勻裹上地瓜粉。都裹好粉準(zhǔn)備下鍋炸,一定要粗地瓜粉。
導(dǎo)讀1、食材:雞胸脯肉200g、食鹽適量、雞精適量、料酒適量、老抽適量、調(diào)和油適量、胡椒粉適量、粗地瓜粉適量。 2、新鮮雞柳肉一塊,順著肉紋理切成條。 3、準(zhǔn)備腌制料:雞精一勺,鹽半勺,老抽2勺,料酒一勺,胡椒粉一勺。 4、攪拌均勻,加入適量水,以沒(méi)過(guò)雞柳為準(zhǔn),將雞柳放在腌制料里20分鐘。 5、將粗地瓜粉撒在盤(pán)子上,將每條雞柳肉都均勻裹上地瓜粉。都裹好粉準(zhǔn)備下鍋炸,一定要粗地瓜粉。
1、食材:雞胸脯肉200g、食鹽適量、雞精適量、料酒適量、老抽適量、調(diào)和油適量、胡椒粉適量、粗地瓜粉適量。
2、新鮮雞柳肉一塊,順著肉紋理切成條。
3、準(zhǔn)備腌制料:雞精一勺,鹽半勺,老抽2勺,料酒一勺,胡椒粉一勺。
4、攪拌均勻,加入適量水,以沒(méi)過(guò)雞柳為準(zhǔn),將雞柳放在腌制料里20分鐘。
5、將粗地瓜粉撒在盤(pán)子上,將每條雞柳肉都均勻裹上地瓜粉。都裹好粉準(zhǔn)備下鍋炸,一定要粗地瓜粉。
6、鍋內(nèi)油多點(diǎn),燒至八成熱,將雞柳逐一下鍋炸至焦黃,瀝干油裝盤(pán)即可。
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自己做香脆雞柳的方法
1、食材:雞胸脯肉200g、食鹽適量、雞精適量、料酒適量、老抽適量、調(diào)和油適量、胡椒粉適量、粗地瓜粉適量。 2、新鮮雞柳肉一塊,順著肉紋理切成條。 3、準(zhǔn)備腌制料:雞精一勺,鹽半勺,老抽2勺,料酒一勺,胡椒粉一勺。 4、攪拌均勻,加入適量水,以沒(méi)過(guò)雞柳為準(zhǔn),將雞柳放在腌制料里20分鐘。 5、將粗地瓜粉撒在盤(pán)子上,將每條雞柳肉都均勻裹上地瓜粉。都裹好粉準(zhǔn)備下鍋炸,一定要粗地瓜粉。