紅燜苦瓜的做法
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責(zé)編：小OO
時(shí)間：2022-04-02 20:23:35
紅燜苦瓜的做法
1、原料：苦瓜200克、瘦肉20克、蒜5瓣、紅椒1只。2、調(diào)料：鹽4克、味精2克、白糖2克、老抽王1克、濕淀粉適量、熟雞油1克。3、苦瓜去籽切成塊，瘦肉切成粒，蒜留整個(gè)，紅椒切成粒。4、鍋內(nèi)加水，待水開(kāi)時(shí)，投入苦瓜塊，用中火煮片刻，撈起沖透。5、另燒鍋下油，放入蒜、瘦肉粒炒香，加入苦瓜塊，注入清湯，調(diào)入鹽、味精、白糖、老抽王燒透入味，撒紅椒粒后用濕淀粉勾芡，淋入熟雞油即可。
導(dǎo)讀1、原料：苦瓜200克、瘦肉20克、蒜5瓣、紅椒1只。2、調(diào)料：鹽4克、味精2克、白糖2克、老抽王1克、濕淀粉適量、熟雞油1克。3、苦瓜去籽切成塊，瘦肉切成粒，蒜留整個(gè)，紅椒切成粒。4、鍋內(nèi)加水，待水開(kāi)時(shí)，投入苦瓜塊，用中火煮片刻，撈起沖透。5、另燒鍋下油，放入蒜、瘦肉粒炒香，加入苦瓜塊，注入清湯，調(diào)入鹽、味精、白糖、老抽王燒透入味，撒紅椒粒后用濕淀粉勾芡，淋入熟雞油即可。
1、原料：苦瓜200克、瘦肉20克、蒜5瓣、紅椒1只。
2、調(diào)料：鹽4克、味精2克、白糖2克、老抽王1克、濕淀粉適量、熟雞油1克。
3、苦瓜去籽切成塊，瘦肉切成粒，蒜留整個(gè)，紅椒切成粒。
4、鍋內(nèi)加水，待水開(kāi)時(shí)，投入苦瓜塊，用中火煮片刻，撈起沖透。
5、另燒鍋下油，放入蒜、瘦肉粒炒香，加入苦瓜塊，注入清湯，調(diào)入鹽、味精、白糖、老抽王燒透入味，撒紅椒粒后用濕淀粉勾芡，淋入熟雞油即可。
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紅燜苦瓜的做法
1、原料：苦瓜200克、瘦肉20克、蒜5瓣、紅椒1只。2、調(diào)料：鹽4克、味精2克、白糖2克、老抽王1克、濕淀粉適量、熟雞油1克。3、苦瓜去籽切成塊，瘦肉切成粒，蒜留整個(gè)，紅椒切成粒。4、鍋內(nèi)加水，待水開(kāi)時(shí)，投入苦瓜塊，用中火煮片刻，撈起沖透。5、另燒鍋下油，放入蒜、瘦肉粒炒香，加入苦瓜塊，注入清湯，調(diào)入鹽、味精、白糖、老抽王燒透入味，撒紅椒粒后用濕淀粉勾芡，淋入熟雞油即可。
