紅油雞蛋炒米粉
來源：懂視網(wǎng)
責(zé)編：小OO
時(shí)間：2022-04-02 20:23:31
紅油雞蛋炒米粉
1、原材料：干米粉餅兩個(gè)，雞蛋一個(gè)，胡蘿卜半根，青椒一個(gè)，包菜芯一個(gè)，洋蔥小半個(gè)。2、先把干米粉餅用開水泡軟。3、胡蘿卜和洋蔥切絲。4、包菜和青椒也切絲。5、炒鍋放極少量油，雞蛋磕碗里，打散，炒成蛋餅再用鏟子劃開，盛出備用。6、另起鍋熱油，先放洋蔥和青椒絲。7、炒出香味后放胡蘿卜和包菜絲翻炒一分鐘。8、泡軟的米粉撈出入鍋。9、加一勺半十三香粉。加適量生抽。10、炒好的雞蛋放入。加一勺鹽。
導(dǎo)讀1、原材料：干米粉餅兩個(gè)，雞蛋一個(gè)，胡蘿卜半根，青椒一個(gè)，包菜芯一個(gè)，洋蔥小半個(gè)。2、先把干米粉餅用開水泡軟。3、胡蘿卜和洋蔥切絲。4、包菜和青椒也切絲。5、炒鍋放極少量油，雞蛋磕碗里，打散，炒成蛋餅再用鏟子劃開，盛出備用。6、另起鍋熱油，先放洋蔥和青椒絲。7、炒出香味后放胡蘿卜和包菜絲翻炒一分鐘。8、泡軟的米粉撈出入鍋。9、加一勺半十三香粉。加適量生抽。10、炒好的雞蛋放入。加一勺鹽。
1、原材料：干米粉餅兩個(gè)，雞蛋一個(gè)，胡蘿卜半根，青椒一個(gè)，包菜芯一個(gè)，洋蔥小半個(gè)。
2、先把干米粉餅用開水泡軟。
3、胡蘿卜和洋蔥切絲。
4、包菜和青椒也切絲。
5、炒鍋放極少量油，雞蛋磕碗里，打散，炒成蛋餅再用鏟子劃開，盛出備用。
6、另起鍋熱油，先放洋蔥和青椒絲。
7、炒出香味后放胡蘿卜和包菜絲翻炒一分鐘。
8、泡軟的米粉撈出入鍋。
9、加一勺半十三香粉。加適量生抽。
10、炒好的雞蛋放入。加一勺鹽。
11、淋入適量紅辣椒油，炒勻即可出鍋。
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紅油雞蛋炒米粉
1、原材料：干米粉餅兩個(gè)，雞蛋一個(gè)，胡蘿卜半根，青椒一個(gè)，包菜芯一個(gè)，洋蔥小半個(gè)。2、先把干米粉餅用開水泡軟。3、胡蘿卜和洋蔥切絲。4、包菜和青椒也切絲。5、炒鍋放極少量油，雞蛋磕碗里，打散，炒成蛋餅再用鏟子劃開，盛出備用。6、另起鍋熱油，先放洋蔥和青椒絲。7、炒出香味后放胡蘿卜和包菜絲翻炒一分鐘。8、泡軟的米粉撈出入鍋。9、加一勺半十三香粉。加適量生抽。10、炒好的雞蛋放入。加一勺鹽。
