酸甜豬手的做法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 20:23:49

酸甜豬手的做法

1、準(zhǔn)備食材主料：鮮豬爪。輔料：話梅、黃豆。調(diào)料：蔥、姜、雞精、冰糖、鹽、香油、料酒、醬油、醋。2、將豬爪刮凈去除蹄甲切成兩辨，用涼水浸泡待用。做時(shí)將豬爪用沸水焯至變色撈出。3、將蔥、姜洗凈，蔥切成段，姜切成塊，黃豆泡發(fā)好。4、坐鍋點(diǎn)火，放清水，豬爪、蔥段、姜塊。5、待開鍋10分鐘后倒入發(fā)好的黃豆、話梅，作小火燉40－60分鐘。

推薦度：

點(diǎn)擊下載本文 文檔為doc格式

導(dǎo)讀1、準(zhǔn)備食材主料：鮮豬爪。輔料：話梅、黃豆。調(diào)料：蔥、姜、雞精、冰糖、鹽、香油、料酒、醬油、醋。2、將豬爪刮凈去除蹄甲切成兩辨，用涼水浸泡待用。做時(shí)將豬爪用沸水焯至變色撈出。3、將蔥、姜洗凈，蔥切成段，姜切成塊，黃豆泡發(fā)好。4、坐鍋點(diǎn)火，放清水，豬爪、蔥段、姜塊。5、待開鍋10分鐘后倒入發(fā)好的黃豆、話梅，作小火燉40－60分鐘。