海螺的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、生海螺可以直接冷凍。海螺于生鮮類，這種食物直接冷凍是可以的，只是吃的時(shí)候，需要清洗干凈，然后屬高溫加熱之后，才可以吃。

2、海螺肉豐腴細(xì)膩，味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽(yù)。它里面富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質(zhì)的天然動(dòng)物性保健食品。

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