生牛肉怎么做
來源：懂視網(wǎng)
責(zé)編：小OO
時間：2022-04-02 10:13:28
生牛肉怎么做
1、選牛肉很關(guān)鍵，最好選腱子肉，也就是腿上的肉，將牛肉洗干凈之后要用涼水泡，每半小時換一次水，泡半天時間，這樣能把血水充分地泡出來。2、鍋里加上水和煮肉的香料、醬油、料酒、兩顆山楂，燒開這鍋調(diào)料水。3、把牛肉慢慢的放入鍋中，水一定要足夠多，一定要沒過牛肉。4、等再開鍋的時候轉(zhuǎn)小火慢慢的燉，大約燉1個小時，一個小時過后放點鹽和雞精，大火燉十分鐘，讓肉入味即可盛出。5、簡單的新鮮燉生牛肉就做好了。
導(dǎo)讀1、選牛肉很關(guān)鍵，最好選腱子肉，也就是腿上的肉，將牛肉洗干凈之后要用涼水泡，每半小時換一次水，泡半天時間，這樣能把血水充分地泡出來。2、鍋里加上水和煮肉的香料、醬油、料酒、兩顆山楂，燒開這鍋調(diào)料水。3、把牛肉慢慢的放入鍋中，水一定要足夠多，一定要沒過牛肉。4、等再開鍋的時候轉(zhuǎn)小火慢慢的燉，大約燉1個小時，一個小時過后放點鹽和雞精，大火燉十分鐘，讓肉入味即可盛出。5、簡單的新鮮燉生牛肉就做好了。
1、選牛肉很關(guān)鍵，最好選腱子肉，也就是腿上的肉，將牛肉洗干凈之后要用涼水泡，每半小時換一次水，泡半天時間，這樣能把血水充分地泡出來。
2、鍋里加上水和煮肉的香料、醬油、料酒、兩顆山楂，燒開這鍋調(diào)料水。
3、把牛肉慢慢的放入鍋中，水一定要足夠多，一定要沒過牛肉。
4、等再開鍋的時候轉(zhuǎn)小火慢慢的燉，大約燉1個小時，一個小時過后放點鹽和雞精，大火燉十分鐘，讓肉入味即可盛出。
5、簡單的新鮮燉生牛肉就做好了。
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生牛肉怎么做
1、選牛肉很關(guān)鍵，最好選腱子肉，也就是腿上的肉，將牛肉洗干凈之后要用涼水泡，每半小時換一次水，泡半天時間，這樣能把血水充分地泡出來。2、鍋里加上水和煮肉的香料、醬油、料酒、兩顆山楂，燒開這鍋調(diào)料水。3、把牛肉慢慢的放入鍋中，水一定要足夠多，一定要沒過牛肉。4、等再開鍋的時候轉(zhuǎn)小火慢慢的燉，大約燉1個小時，一個小時過后放點鹽和雞精，大火燉十分鐘，讓肉入味即可盛出。5、簡單的新鮮燉生牛肉就做好了。
