像椰子的產(chǎn)地是海南,對(duì)于海南人來說椰子是很常見的,也知道怎么分離椰子殼與肉,但是對(duì)于那些非椰子產(chǎn)地的人來說,如果拿到了一個(gè)椰子,恐怕會(huì)為了打開它而費(fèi)盡心機(jī),其實(shí)只要你一旦掌握了其中的竅門,開椰子其實(shí)也是超級(jí)容易的,下面小編給大家介紹一下開椰子的方法。
方法一:
我們?cè)诖蜷_椰子前,要先將椰子汁拿杯子接著倒出來,然后將椰子放在平整的案板上,我們要找到椰子的罩門,椰子的一頭有三個(gè)柔軟的眼睛。
可以用十字螺絲刀鉆過去,如果不行就拿一把錘子和一支長(zhǎng)釘子,在這些眼上開個(gè)洞,一定要確保椰子不會(huì)滑來滑去,不然可能會(huì)傷到自己。
要注意椰子的表面上,穿過三個(gè)眼之間的天然縫隙,然后對(duì)準(zhǔn)椰子的“赤道”,用比較重的刀的鈍邊使勁敲擊椰子,一邊敲擊一邊用手轉(zhuǎn)動(dòng)椰子,讓刀可以繞圈的進(jìn)行敲打,再者如果你沒有比較重的刀子,就用手拿著椰子,往比較堅(jiān)硬的地方砸下去。
例如臺(tái)階或者哪里有凸起的地方,砸的位置還是要沿著椰子的天然赤道,或者直接把椰子放在一個(gè)塑料袋里,放置于地板上,重錘敲擊,這樣就大功告成了。
方法二:
要先將椰子放到冰箱冷凍的那一格,速凍1個(gè)小時(shí)左右,然后拿一盆熱水,把椰子小心的放進(jìn)熱水里面,這個(gè)時(shí)候你就會(huì)看見椰子在水里面神奇的自動(dòng)裂開了,然后去除白色內(nèi)皮,就可以端桌享用了。
以上就是小編的分享了。
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