如何做回鍋雞翅
來源：懂視網(wǎng)
責編：小OO
時間：2022-04-03 17:21:29
如何做回鍋雞翅
1、材料：雞翅中、青紅椒、生姜、大蔥、大蒜。2、雞翅中從中間剁成兩半，用生姜片腌制片刻（冷凍過的雞翅有雪味，可以先用姜汁腌一會，清洗干凈，這樣做可去除雪味）。青椒洗凈切斜段；大蔥洗凈切段，大蒜切碎備用。3、先將雞翅鹵一下，只需要根據(jù)雞翅的份量按比例加入鹵料和水就可以啦。4、大火煮開后轉小火繼續(xù)煮10分鐘，然后待鹵汁晾涼大概也就入味啦。5、將鹵好的雞翅放入鍋中大火炸至焦黃。
導讀1、材料：雞翅中、青紅椒、生姜、大蔥、大蒜。2、雞翅中從中間剁成兩半，用生姜片腌制片刻（冷凍過的雞翅有雪味，可以先用姜汁腌一會，清洗干凈，這樣做可去除雪味）。青椒洗凈切斜段；大蔥洗凈切段，大蒜切碎備用。3、先將雞翅鹵一下，只需要根據(jù)雞翅的份量按比例加入鹵料和水就可以啦。4、大火煮開后轉小火繼續(xù)煮10分鐘，然后待鹵汁晾涼大概也就入味啦。5、將鹵好的雞翅放入鍋中大火炸至焦黃。
1、材料：雞翅中、青紅椒、生姜、大蔥、大蒜。
2、雞翅中從中間剁成兩半，用生姜片腌制片刻（冷凍過的雞翅有雪味，可以先用姜汁腌一會，清洗干凈，這樣做可去除雪味）。青椒洗凈切斜段；大蔥洗凈切段，大蒜切碎備用。
3、先將雞翅鹵一下，只需要根據(jù)雞翅的份量按比例加入鹵料和水就可以啦。
4、大火煮開后轉小火繼續(xù)煮10分鐘，然后待鹵汁晾涼大概也就入味啦。
5、將鹵好的雞翅放入鍋中大火炸至焦黃。
6、鍋中放入適量油加熱，炒香蒜碎后放入青椒段和大蔥段略微翻炒，再放入炸好的雞翅，依次調入鹽、蠔油、雞精，翻炒均勻即可。
聲明：本網(wǎng)頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
如何做回鍋雞翅
1、材料：雞翅中、青紅椒、生姜、大蔥、大蒜。2、雞翅中從中間剁成兩半，用生姜片腌制片刻（冷凍過的雞翅有雪味，可以先用姜汁腌一會，清洗干凈，這樣做可去除雪味）。青椒洗凈切斜段；大蔥洗凈切段，大蒜切碎備用。3、先將雞翅鹵一下，只需要根據(jù)雞翅的份量按比例加入鹵料和水就可以啦。4、大火煮開后轉小火繼續(xù)煮10分鐘，然后待鹵汁晾涼大概也就入味啦。5、將鹵好的雞翅放入鍋中大火炸至焦黃。
