怎么做咖喱牛肉好吃
來源:懂視網(wǎng)
責編:小OO
時間:2022-04-03 17:21:27
怎么做咖喱牛肉好吃
1、食材:牛腩適量、土豆適量、胡蘿卜適量、咖喱塊適量、白糖適量、食用油適量、生抽適量、老抽適量、鹽適量、料酒適量、八角適量、香葉適量、花椒適量、茴香適量、白芷適量、蔥適量、姜適量。2、牛腩肉洗凈切塊。3、用清水泡出血水,期間多換幾次水。4、準備蔥花,姜片,調料放入調料蛋備用。5、土豆,胡蘿卜切塊泡入清水中備用。6、把泡好的牛肉控干水分,冷水上鍋,煮開后倒掉煮肉的水,用清水沖干凈肉上的浮沫。
導讀1、食材:牛腩適量、土豆適量、胡蘿卜適量、咖喱塊適量、白糖適量、食用油適量、生抽適量、老抽適量、鹽適量、料酒適量、八角適量、香葉適量、花椒適量、茴香適量、白芷適量、蔥適量、姜適量。2、牛腩肉洗凈切塊。3、用清水泡出血水,期間多換幾次水。4、準備蔥花,姜片,調料放入調料蛋備用。5、土豆,胡蘿卜切塊泡入清水中備用。6、把泡好的牛肉控干水分,冷水上鍋,煮開后倒掉煮肉的水,用清水沖干凈肉上的浮沫。
1、食材:牛腩適量、土豆適量、胡蘿卜適量、咖喱塊適量、白糖適量、食用油適量、生抽適量、老抽適量、鹽適量、料酒適量、八角適量、香葉適量、花椒適量、茴香適量、白芷適量、蔥適量、姜適量。
2、牛腩肉洗凈切塊。
3、用清水泡出血水,期間多換幾次水。
4、準備蔥花,姜片,調料放入調料蛋備用。
5、土豆,胡蘿卜切塊泡入清水中備用。
6、把泡好的牛肉控干水分,冷水上鍋,煮開后倒掉煮肉的水,用清水沖干凈肉上的浮沫。
7、炒鍋中倒入植物油,放入白糖,小火燒至白糖呈褐色并且冒小泡。
8、放入牛肉,大火翻炒。
9、加入蔥姜,料酒,老抽,生抽,鹽翻炒片刻。
10、把牛肉放入高壓鍋,加熱水沒過牛肉,放入調料蛋,按牛肉鍵壓熟。
11、牛肉壓好后,倒入炒鍋,放入土豆和胡蘿卜。
12、待土豆和胡蘿卜煮軟爛后,把咖喱塊放入,不斷攪拌至湯汁濃稠后出鍋。
聲明:本網(wǎng)頁內容旨在傳播知識,若有侵權等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
怎么做咖喱牛肉好吃
1、食材:牛腩適量、土豆適量、胡蘿卜適量、咖喱塊適量、白糖適量、食用油適量、生抽適量、老抽適量、鹽適量、料酒適量、八角適量、香葉適量、花椒適量、茴香適量、白芷適量、蔥適量、姜適量。2、牛腩肉洗凈切塊。3、用清水泡出血水,期間多換幾次水。4、準備蔥花,姜片,調料放入調料蛋備用。5、土豆,胡蘿卜切塊泡入清水中備用。6、把泡好的牛肉控干水分,冷水上鍋,煮開后倒掉煮肉的水,用清水沖干凈肉上的浮沫。