制作麻辣花生的方法
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-03 17:21:28
制作麻辣花生的方法
1、材料:生花生米100克,干紅椒3個(gè),花椒20粒,鹽,椒鹽粉,食用油。 2、花生米用溫開水泡半小時(shí)。 3、鼓脹開的花生米剝?nèi)ゼt衣。吹干表皮水分備用。 4、鍋內(nèi)倒適量食用油 5、倒吹干的花生米下鍋,炒鍋加熱,調(diào)成中火,油熱后,調(diào)成小火慢慢煎炸。 6、鍋鏟不停的翻動(dòng)花生米,當(dāng)花生米逐漸變成淡黃色,且聽到劈劈的響聲時(shí),關(guān)火,利用余溫,繼續(xù)翻動(dòng)花生米。 7、放干紅椒花椒下鍋炒出香味。
導(dǎo)讀1、材料:生花生米100克,干紅椒3個(gè),花椒20粒,鹽,椒鹽粉,食用油。 2、花生米用溫開水泡半小時(shí)。 3、鼓脹開的花生米剝?nèi)ゼt衣。吹干表皮水分備用。 4、鍋內(nèi)倒適量食用油 5、倒吹干的花生米下鍋,炒鍋加熱,調(diào)成中火,油熱后,調(diào)成小火慢慢煎炸。 6、鍋鏟不停的翻動(dòng)花生米,當(dāng)花生米逐漸變成淡黃色,且聽到劈劈的響聲時(shí),關(guān)火,利用余溫,繼續(xù)翻動(dòng)花生米。 7、放干紅椒花椒下鍋炒出香味。
1、材料:生花生米100克,干紅椒3個(gè),花椒20粒,鹽,椒鹽粉,食用油。
2、花生米用溫開水泡半小時(shí)。
3、鼓脹開的花生米剝?nèi)ゼt衣。吹干表皮水分備用。
4、鍋內(nèi)倒適量食用油
5、倒吹干的花生米下鍋,炒鍋加熱,調(diào)成中火,油熱后,調(diào)成小火慢慢煎炸。
6、鍋鏟不停的翻動(dòng)花生米,當(dāng)花生米逐漸變成淡黃色,且聽到劈劈的響聲時(shí),關(guān)火,利用余溫,繼續(xù)翻動(dòng)花生米。
7、放干紅椒花椒下鍋炒出香味。
8、大約1分鐘左右,花生米變成金黃色,即可關(guān)火。將花生米裝入碗內(nèi)。
9、等花生米稍微涼了一些后,放入少量的鹽以及椒鹽粉,并用雙手握住碗邊,顛一顛,使花生米均勻的沾到鹽分。涼后即可食用。
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制作麻辣花生的方法
1、材料:生花生米100克,干紅椒3個(gè),花椒20粒,鹽,椒鹽粉,食用油。 2、花生米用溫開水泡半小時(shí)。 3、鼓脹開的花生米剝?nèi)ゼt衣。吹干表皮水分備用。 4、鍋內(nèi)倒適量食用油 5、倒吹干的花生米下鍋,炒鍋加熱,調(diào)成中火,油熱后,調(diào)成小火慢慢煎炸。 6、鍋鏟不停的翻動(dòng)花生米,當(dāng)花生米逐漸變成淡黃色,且聽到劈劈的響聲時(shí),關(guān)火,利用余溫,繼續(xù)翻動(dòng)花生米。 7、放干紅椒花椒下鍋炒出香味。