油醋汁配方
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-03 00:33:33
油醋汁配方
1、油醋汁又稱紅油醋汁,是西餐各式沙拉的配料之一。主要材料有菜油2升、醋3升或者檸檬汁75毫升、洋蔥碎(或干蔥碎)50克、黑胡椒粉少量、番茜碎少量、橄欖油225毫升、法式芥辣醬1茶勺、鹽適量。2、基本配方:橄欖油225毫升醋(可以用意大利香醋、紅酒醋、白酒醋,也可以用蘋果醋等果醋。如果都沒有,用國產(chǎn)的普通醋也可以)或檸檬汁75毫升法式芥辣醬1茶勺鹽和胡椒適量。
導(dǎo)讀1、油醋汁又稱紅油醋汁,是西餐各式沙拉的配料之一。主要材料有菜油2升、醋3升或者檸檬汁75毫升、洋蔥碎(或干蔥碎)50克、黑胡椒粉少量、番茜碎少量、橄欖油225毫升、法式芥辣醬1茶勺、鹽適量。2、基本配方:橄欖油225毫升醋(可以用意大利香醋、紅酒醋、白酒醋,也可以用蘋果醋等果醋。如果都沒有,用國產(chǎn)的普通醋也可以)或檸檬汁75毫升法式芥辣醬1茶勺鹽和胡椒適量。
1、油醋汁又稱紅油醋汁,是西餐各式沙拉的配料之一。主要材料有菜油2升、醋3升或者檸檬汁75毫升、洋蔥碎(或干蔥碎)50克、黑胡椒粉少量、番茜碎少量、橄欖油225毫升、法式芥辣醬1茶勺、鹽適量。
2、基本配方:
橄欖油225毫升
醋(可以用意大利香醋、紅酒醋、白酒醋,也可以用蘋果醋等果醋。如果都沒有,用國產(chǎn)的普通醋也可以)或檸檬汁75毫升
法式芥辣醬1茶勺
鹽和胡椒適量。
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油醋汁配方
1、油醋汁又稱紅油醋汁,是西餐各式沙拉的配料之一。主要材料有菜油2升、醋3升或者檸檬汁75毫升、洋蔥碎(或干蔥碎)50克、黑胡椒粉少量、番茜碎少量、橄欖油225毫升、法式芥辣醬1茶勺、鹽適量。2、基本配方:橄欖油225毫升醋(可以用意大利香醋、紅酒醋、白酒醋,也可以用蘋果醋等果醋。如果都沒有,用國產(chǎn)的普通醋也可以)或檸檬汁75毫升法式芥辣醬1茶勺鹽和胡椒適量。