攤雞蛋怎么做

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2022-04-03 06:29:53

1、將大蔥切成蔥花備用。2、鍋中打入雞蛋，打勻后放入蔥花、鹽調(diào)勻。3、鍋中倒入適量的油，待油溫燒熱后倒入蛋液。4、在火上順時針或逆時針旋轉(zhuǎn)鍋，使鍋底蛋液成圓形，微火煎制。5、待一面略微焦黃后，翻面，再煎制1-2分鐘后即可出鍋。

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導讀1、將大蔥切成蔥花備用。2、鍋中打入雞蛋，打勻后放入蔥花、鹽調(diào)勻。3、鍋中倒入適量的油，待油溫燒熱后倒入蛋液。4、在火上順時針或逆時針旋轉(zhuǎn)鍋，使鍋底蛋液成圓形，微火煎制。5、待一面略微焦黃后，翻面，再煎制1-2分鐘后即可出鍋。

1、將大蔥切成蔥花備用。

2、鍋中打入雞蛋，打勻后放入蔥花、鹽調(diào)勻。

3、鍋中倒入適量的油，待油溫燒熱后倒入蛋液。

4、在火上順時針或逆時針旋轉(zhuǎn)鍋，使鍋底蛋液成圓形，微火煎制。

5、待一面略微焦黃后，翻面，再煎制1-2分鐘后即可出鍋。

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