葵花鮑魚的做法
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-04-03 00:21:24
葵花鮑魚的做法
1、用材主要材料:原殼大鮑10只(約1000克),冬瓜100g,上湯、鹽、雞精、白砂糖、淀粉和面粉、明油均適量。2、冬瓜切薄片,刻錄成向日葵形,加調(diào)味品調(diào)料,入籠蒸透。3、鮑魚取肉,剞刀花,腌漬進(jìn)味后入式籠煮熟。4、上湯調(diào)料,水淀粉勾芡,將鮑魚放到向日葵上,擺盤,澆汁,淋明油,裝點(diǎn)就可以上菜。
導(dǎo)讀1、用材主要材料:原殼大鮑10只(約1000克),冬瓜100g,上湯、鹽、雞精、白砂糖、淀粉和面粉、明油均適量。2、冬瓜切薄片,刻錄成向日葵形,加調(diào)味品調(diào)料,入籠蒸透。3、鮑魚取肉,剞刀花,腌漬進(jìn)味后入式籠煮熟。4、上湯調(diào)料,水淀粉勾芡,將鮑魚放到向日葵上,擺盤,澆汁,淋明油,裝點(diǎn)就可以上菜。
1、用材主要材料:原殼大鮑10只(約1000克),冬瓜100g,上湯、鹽、雞精、白砂糖、淀粉和面粉、明油均適量。
2、冬瓜切薄片,刻錄成向日葵形,加調(diào)味品調(diào)料,入籠蒸透。
3、鮑魚取肉,剞刀花,腌漬進(jìn)味后入式籠煮熟。
4、上湯調(diào)料,水淀粉勾芡,將鮑魚放到向日葵上,擺盤,澆汁,淋明油,裝點(diǎn)就可以上菜。
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葵花鮑魚的做法
1、用材主要材料:原殼大鮑10只(約1000克),冬瓜100g,上湯、鹽、雞精、白砂糖、淀粉和面粉、明油均適量。2、冬瓜切薄片,刻錄成向日葵形,加調(diào)味品調(diào)料,入籠蒸透。3、鮑魚取肉,剞刀花,腌漬進(jìn)味后入式籠煮熟。4、上湯調(diào)料,水淀粉勾芡,將鮑魚放到向日葵上,擺盤,澆汁,淋明油,裝點(diǎn)就可以上菜。