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如何做番茄炒菜花

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2022-04-02 23:59:44
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如何做番茄炒菜花

1、主料:菜花(350克)。 2、輔料:番茄(50克)。 3、調(diào)料:白砂糖(20克)、醋(10克)、鹽(1克)、料酒(10克)、味精(2克)、花椒(3克)、淀粉(豌豆)(5克)、香油(15克)、番茄醬(25克)、大蔥(10克)、姜(10克)、花生油(30克)。 4、將菜花洗凈,切成小塊,入沸水中焯一下?lián)瞥?,瀝去水;將番茄洗凈,切成小塊。
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導(dǎo)讀1、主料:菜花(350克)。 2、輔料:番茄(50克)。 3、調(diào)料:白砂糖(20克)、醋(10克)、鹽(1克)、料酒(10克)、味精(2克)、花椒(3克)、淀粉(豌豆)(5克)、香油(15克)、番茄醬(25克)、大蔥(10克)、姜(10克)、花生油(30克)。 4、將菜花洗凈,切成小塊,入沸水中焯一下?lián)瞥?,瀝去水;將番茄洗凈,切成小塊。

1、主料:菜花(350克)。

2、輔料:番茄(50克)。

3、調(diào)料:白砂糖(20克)、醋(10克)、鹽(1克)、料酒(10克)、味精(2克)、花椒(3克)、淀粉(豌豆)(5克)、香油(15克)、番茄醬(25克)、大蔥(10克)、姜(10克)、花生油(30克)。

4、將菜花洗凈,切成小塊,入沸水中焯一下?lián)瞥觯瑸r去水;將番茄洗凈,切成小塊。

5、鍋內(nèi)加油燒熱,放入蔥姜末熗鍋,烹入料酒,加入番茄醬、白糖、精鹽、醋、番茄塊、菜花略炒,加鮮湯、花椒水炒開,加味精,用濕淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,淋香油,出鍋裝盤即成。

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1、主料:菜花(350克)。 2、輔料:番茄(50克)。 3、調(diào)料:白砂糖(20克)、醋(10克)、鹽(1克)、料酒(10克)、味精(2克)、花椒(3克)、淀粉(豌豆)(5克)、香油(15克)、番茄醬(25克)、大蔥(10克)、姜(10克)、花生油(30克)。 4、將菜花洗凈,切成小塊,入沸水中焯一下?lián)瞥?,瀝去水;將番茄洗凈,切成小塊。
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