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玉米面菜團子做法

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2022-04-03 06:18:10
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玉米面菜團子做法

1、食材：玉米面400克、白面100克、酸菜500克、肉100克 蔥一小段、酵母5克2、將玉米面、白面、酵母倒入盆中。3、用溫水把面和成光滑的面團（慢慢的加入水，不要把面和的太軟了）。4、蓋上蓋子醒發(fā)一小時。5、肉準備好。酸菜用水浸泡一會。6、把酸菜剁成碎末攥出水。7、肉剁碎、蔥切成碎末。8、放入酸菜調(diào)好陷（調(diào)料：油、醬油、五香粉、鹽、雞精）。10、玉米面菜團子出鍋，好吃沒的說。
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導讀1、食材：玉米面400克、白面100克、酸菜500克、肉100克 蔥一小段、酵母5克2、將玉米面、白面、酵母倒入盆中。3、用溫水把面和成光滑的面團（慢慢的加入水，不要把面和的太軟了）。4、蓋上蓋子醒發(fā)一小時。5、肉準備好。酸菜用水浸泡一會。6、把酸菜剁成碎末攥出水。7、肉剁碎、蔥切成碎末。8、放入酸菜調(diào)好陷（調(diào)料：油、醬油、五香粉、鹽、雞精）。10、玉米面菜團子出鍋，好吃沒的說。

1、食材：玉米面400克、白面100克、酸菜500克、肉100克 蔥一小段、酵母5克

2、將玉米面、白面、酵母倒入盆中。

3、用溫水把面和成光滑的面團（慢慢的加入水，不要把面和的太軟了）。

4、蓋上蓋子醒發(fā)一小時。

5、肉準備好。酸菜用水浸泡一會。

6、把酸菜剁成碎末攥出水。

7、肉剁碎、蔥切成碎末。

8、放入酸菜調(diào)好陷（調(diào)料：油、醬油、五香粉、鹽、雞精）。

9、把發(fā)好的面揉均勻用手排成餅包入陷團成饅頭狀直接放蒸鍋蒸20分鐘。

10、玉米面菜團子出鍋，好吃沒的說。

11、在做的時候，關(guān)鍵是包的過程，不要把面皮包的太厚，再者就是和發(fā)面的時候不要把面和的太軟了。

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玉米面菜團子做法

1、食材：玉米面400克、白面100克、酸菜500克、肉100克 蔥一小段、酵母5克2、將玉米面、白面、酵母倒入盆中。3、用溫水把面和成光滑的面團（慢慢的加入水，不要把面和的太軟了）。4、蓋上蓋子醒發(fā)一小時。5、肉準備好。酸菜用水浸泡一會。6、把酸菜剁成碎末攥出水。7、肉剁碎、蔥切成碎末。8、放入酸菜調(diào)好陷（調(diào)料：油、醬油、五香粉、鹽、雞精）。10、玉米面菜團子出鍋，好吃沒的說。
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