柚子糖皮的做法
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-04-03 00:07:31
柚子糖皮的做法
1、準(zhǔn)備材料:柚子2個、冰糖750克、白糖200克、清水688克;2、柚子切塊取出果肉,柚子皮用鹽水徹底清洗干凈,將柚子皮切成小塊,用清水浸泡3小時后,雙手使勁搓洗柚子皮;3、柚子皮擠干水分,換水繼續(xù)浸泡,浸泡時間一共需24小時,盡量幾小時換一次水;4、柚子皮浸泡完畢,擠干水分,鍋里倒入清水燒開,放入柚子皮煮3分鐘,柚子皮撈出,放入冷水盆里繼續(xù)搓洗,多次直至水變清沒澀味,將柚子皮撈出,擠干水分;
導(dǎo)讀1、準(zhǔn)備材料:柚子2個、冰糖750克、白糖200克、清水688克;2、柚子切塊取出果肉,柚子皮用鹽水徹底清洗干凈,將柚子皮切成小塊,用清水浸泡3小時后,雙手使勁搓洗柚子皮;3、柚子皮擠干水分,換水繼續(xù)浸泡,浸泡時間一共需24小時,盡量幾小時換一次水;4、柚子皮浸泡完畢,擠干水分,鍋里倒入清水燒開,放入柚子皮煮3分鐘,柚子皮撈出,放入冷水盆里繼續(xù)搓洗,多次直至水變清沒澀味,將柚子皮撈出,擠干水分;
1、準(zhǔn)備材料:柚子2個、冰糖750克、白糖200克、清水688克;
2、柚子切塊取出果肉,柚子皮用鹽水徹底清洗干凈,將柚子皮切成小塊,用清水浸泡3小時后,雙手使勁搓洗柚子皮;
3、柚子皮擠干水分,換水繼續(xù)浸泡,浸泡時間一共需24小時,盡量幾小時換一次水;
4、柚子皮浸泡完畢,擠干水分,鍋里倒入清水燒開,放入柚子皮煮3分鐘,柚子皮撈出,放入冷水盆里繼續(xù)搓洗,多次直至水變清沒澀味,將柚子皮撈出,擠干水分;
5、冰糖、白糖、放入688g清水煮開,放入擠干水分的柚子皮攪拌均勻,中途翻拌3次,柚子糖充分收汁、變得干爽,取出晾涼即可。
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柚子糖皮的做法
1、準(zhǔn)備材料:柚子2個、冰糖750克、白糖200克、清水688克;2、柚子切塊取出果肉,柚子皮用鹽水徹底清洗干凈,將柚子皮切成小塊,用清水浸泡3小時后,雙手使勁搓洗柚子皮;3、柚子皮擠干水分,換水繼續(xù)浸泡,浸泡時間一共需24小時,盡量幾小時換一次水;4、柚子皮浸泡完畢,擠干水分,鍋里倒入清水燒開,放入柚子皮煮3分鐘,柚子皮撈出,放入冷水盆里繼續(xù)搓洗,多次直至水變清沒澀味,將柚子皮撈出,擠干水分;