土豆薯片制作方法
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-04-03 07:46:57
土豆薯片制作方法
1、食材:土豆2-3個、孜然粉三下、鹽一點點。2、土豆去皮,用切片刀切成薄片。過一下清水去掉些淀粉。3、起鍋燒油,五成熱調(diào)中火,筷子開始冒泡就差不多五成熱了。4、土豆下鍋,慢慢攤開,把疊住的分開。5、炸至金黃,大概10-15分鐘,鏟時覺得比剛下鍋硬,有一兩塊邊緣變焦就盡快撈起,特別是慢撈的容易焦過頭變苦。6、撒上孜然粉。7、撒上一點鹽。
導(dǎo)讀1、食材:土豆2-3個、孜然粉三下、鹽一點點。2、土豆去皮,用切片刀切成薄片。過一下清水去掉些淀粉。3、起鍋燒油,五成熱調(diào)中火,筷子開始冒泡就差不多五成熱了。4、土豆下鍋,慢慢攤開,把疊住的分開。5、炸至金黃,大概10-15分鐘,鏟時覺得比剛下鍋硬,有一兩塊邊緣變焦就盡快撈起,特別是慢撈的容易焦過頭變苦。6、撒上孜然粉。7、撒上一點鹽。
1、食材:土豆2-3個、孜然粉三下、鹽一點點。
2、土豆去皮,用切片刀切成薄片。過一下清水去掉些淀粉。
3、起鍋燒油,五成熱調(diào)中火,筷子開始冒泡就差不多五成熱了。
4、土豆下鍋,慢慢攤開,把疊住的分開。
5、炸至金黃,大概10-15分鐘,鏟時覺得比剛下鍋硬,有一兩塊邊緣變焦就盡快撈起,特別是慢撈的容易焦過頭變苦。
6、撒上孜然粉。
7、撒上一點鹽。
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土豆薯片制作方法
1、食材:土豆2-3個、孜然粉三下、鹽一點點。2、土豆去皮,用切片刀切成薄片。過一下清水去掉些淀粉。3、起鍋燒油,五成熱調(diào)中火,筷子開始冒泡就差不多五成熱了。4、土豆下鍋,慢慢攤開,把疊住的分開。5、炸至金黃,大概10-15分鐘,鏟時覺得比剛下鍋硬,有一兩塊邊緣變焦就盡快撈起,特別是慢撈的容易焦過頭變苦。6、撒上孜然粉。7、撒上一點鹽。