干燒對蝦如何做

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-02 12:19:34

1、在對蝦后背開口，去除須足，控干氺備用、蔥姜蒜切末。2、油大些、油熱放對蝦，中火將對蝦的兩面煸干，撈出留底油。3、用底油加入蔥、姜、蒜、末煸香。4、煸香后放蝦，放入料酒、醬油，保持中火，然后邊燒邊用炒勺將鍋底的調(diào)料往蝦上交然后改小火放入少許蔥綠即可。

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導(dǎo)讀1、在對蝦后背開口，去除須足，控干氺備用、蔥姜蒜切末。2、油大些、油熱放對蝦，中火將對蝦的兩面煸干，撈出留底油。3、用底油加入蔥、姜、蒜、末煸香。4、煸香后放蝦，放入料酒、醬油，保持中火，然后邊燒邊用炒勺將鍋底的調(diào)料往蝦上交然后改小火放入少許蔥綠即可。

1、在對蝦后背開口，去除須足，控干氺備用、蔥姜蒜切末。

2、油大些、油熱放對蝦，中火將對蝦的兩面煸干，撈出留底油。

3、用底油加入蔥、姜、蒜、末煸香。

4、煸香后放蝦，放入料酒、醬油，保持中火，然后邊燒邊用炒勺將鍋底的調(diào)料往蝦上交然后改小火放入少許蔥綠即可。

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