牛碎肉怎么做

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 22:03:56

1、粉條洗凈，溫水泡軟。 2、牛肉剁碎，加入醬油攪拌均勻。 3、鍋燒熱，多倒些油，油熱后加入姜片、蒜末、花椒爆香。 4、將調(diào)好肉倒入。炒至肉變色。 5、倒入泡軟的粉絲。加一小碗清水，將火調(diào)小。 6、加入雞精，鹽，不停的翻炒，不讓粉絲粘鍋，水干后即可出鍋。

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導(dǎo)讀1、粉條洗凈，溫水泡軟。 2、牛肉剁碎，加入醬油攪拌均勻。 3、鍋燒熱，多倒些油，油熱后加入姜片、蒜末、花椒爆香。 4、將調(diào)好肉倒入。炒至肉變色。 5、倒入泡軟的粉絲。加一小碗清水，將火調(diào)小。 6、加入雞精，鹽，不停的翻炒，不讓粉絲粘鍋，水干后即可出鍋。

1、粉條洗凈，溫水泡軟。

2、牛肉剁碎，加入醬油攪拌均勻。

3、鍋燒熱，多倒些油，油熱后加入姜片、蒜末、花椒爆香。

4、將調(diào)好肉倒入。炒至肉變色。

5、倒入泡軟的粉絲。加一小碗清水，將火調(diào)小。

6、加入雞精，鹽，不停的翻炒，不讓粉絲粘鍋，水干后即可出鍋。

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