孕婦這樣吃榴蓮更健康

如今有很人選擇不婚，或者做丁克一族，因此導(dǎo)致我國人口老年化很嚴(yán)重，因此我們對孕婦是越來越關(guān)注。本人通過孕婦可以吃榴蓮嗎這一問題，進(jìn)行展開介紹了榴蓮的功效和作用，榴蓮食用禁忌以及榴蓮燉雞孕婦能不能吃等問題，希望對大家有所幫助哦。

目錄

1、榴蓮的功效與作用 2、女性吃榴蓮的好處

3、孕婦可以吃榴蓮嗎 4、榴蓮怎么吃

5、榴蓮食用禁忌 6、榴蓮燉雞孕婦能不能吃

7、如何挑選榴蓮 8、榴蓮和菠蘿蜜的區(qū)別

榴蓮的功效與作用

1、滋陰壯陽

關(guān)于榴蓮的營養(yǎng)價值，我們通過互聯(lián)網(wǎng)，通過人們之間的相互傳遞可以知道，榴蓮的營養(yǎng)價值很高。比如它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白質(zhì)3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。

身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補充身體需要的能量和營養(yǎng)，達(dá)到強身健體、滋陰補陽的功效。病后及婦女產(chǎn)后可用之來補養(yǎng)身體。

2、增強免疫力

榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。

如今人們的生活水平的提高，科學(xué)技術(shù)進(jìn)一步的發(fā)展，人們對谷酸的研究也有了更一步的認(rèn)識，谷氨酸能提高機體的免疫功能，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，以及提高機體對應(yīng)激的適應(yīng)能力，它是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的重要前體。

榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應(yīng)與其含有的香氣成分及其他營養(yǎng)成分起協(xié)同作用。

3、治療痛經(jīng)

榴蓮的營養(yǎng)價值很多，它還可以緩解痛經(jīng)哦!因為榴蓮是熱性水果，因此食用后可以起到活血散寒、緩解經(jīng)痛的作用，特別適合體寒痛經(jīng)怕冷的mm吃。

同時，榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況，促進(jìn)體溫上升，對寒性體質(zhì)的朋友非常有幫助。

4、開胃促食欲

我們周圍有很多人不喜愛榴蓮的味道，而有的人又特別喜歡，致使人們對榴蓮的特殊味道雖然爭議很大?？墒悄悴恢赖氖橇裆彽奶貏e氣味是榴蓮的一大功效，具有開胃、促進(jìn)食欲。

5、通便治便秘

榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)腸蠕動，治療便秘。但需要注意的是，吃榴蓮治便秘可要多喝開水哦，不然，豐富的纖維沒水可吸，吸腸道里的水分，那便便可就更困難了。

6、預(yù)防和治療高血壓

榴蓮果中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮果中還含有人體必需的礦質(zhì)元素。

其中，鉀和鈣的含量特別高。鉀參與蛋白質(zhì)、碳水化合物和能量的代謝及物質(zhì)轉(zhuǎn)運，有助于預(yù)防和治療高血壓。

7、防癌抗癌

榴蓮果中維生素含量豐富，維生素A、維生素B和維生素C都較高。

大量研究證明，維生素A是人體必需的重要微量營養(yǎng)素，具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能。人體需要維生素A維持上皮細(xì)胞組織健康、正常視力、促進(jìn)生長發(fā)育;增加對傳染病的抵抗力。

此外，維生素A還有能抑制腫瘤形成的抗啟動基因的活性，起到抑癌抗癌的作用。

維生素B是體內(nèi)多種氧化酶系統(tǒng)不可缺少的輔基部分，參與氧化還原反應(yīng)和能量代謝。

維生素C在機體中具有廣泛的生理功能，它能增強人體免疫功能，預(yù)防和治療缺鐵性貧血、惡性貧血及壞血病，促進(jìn)膠原的形成和類固醇的代謝，有利于維持骨骼和牙齒的正常功能，抗衰老、抑制亞硝酸鹽與胺合成亞硝胺，具有防癌功效等。

女性吃榴蓮的好處

榴蓮作為熱帶的代表，喜歡它和討厭它的人都不少，榴蓮的口感絕對沒得說，吃過的朋友都會豎起大拇指。

但是它的氣味卻十分難聞，這也是很多人不喜歡榴蓮的原因所在。榴蓮為木棉科熱帶植物常綠喬木榴蓮的果實。

1、活血散寒

榴蓮性熱，因此可以活血散寒，緩解女性經(jīng)期疼痛癥狀，尤其適合受痛經(jīng)困擾的女性食用。

同時，它還能改善腹部寒涼，促進(jìn)體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補益佳品。用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯喝，一直是民間傳統(tǒng)的食療驗方，用來治療各種體寒病癥。

2、滋補身體

根據(jù)現(xiàn)代科學(xué)和營養(yǎng)學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，榴蓮的營養(yǎng)價值極高，經(jīng)常食用可以強身健體，滋脾補氣，補腎壯陽，是一種極具有滋補功效的水果。

在泰國，榴蓮常被用來當(dāng)做病人和產(chǎn)后婦女補養(yǎng)身體的補品。

榴蓮千層蛋糕的做法步驟：

1)把雞蛋打散,加牛奶、糖粉和融化的黃油打勻,再篩入低筋面粉打勻,放置冰箱半小時。

2)把榴蓮去核,壓碎。

3)奶油加小許糖粉打發(fā),待用。

4)把面糊用不粘鍋煎熟,每張皮大概用湯勺一勺子即可,煎好后放到無水碟子里，稍凍后使用。

最后用一個無水的碟子,攤開一張蛋皮,鋪一層薄薄的奶油,再鋪一層榴蓮肉,如此類推.把榴蓮肉與奶油混在一起更容易攤開。

3、緩解痛經(jīng)

榴蓮氣味強烈，說它臭氣熏天毫不夸張。但在泰國，由于營養(yǎng)價值很高，榴蓮常被用來當(dāng)作病人、產(chǎn)后婦女補養(yǎng)身體的補品。

小編解釋

榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經(jīng)，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用。

它還能改善腹部寒涼的癥狀，可以促進(jìn)體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補品;用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯也是民間傳統(tǒng)的食療秘方。

小編提醒

榴蓮雖然好處多多，卻不能一次吃太多，否則容易導(dǎo)致身體燥熱，還會因腸胃無法完全吸收而引起 上火 。

在吃榴蓮的同時，不妨喝些淡鹽水，或吃些水分較多的水果來平衡，比如梨、西瓜等，可以很好地消除燥熱。

孕婦可以吃榴蓮嗎

孕婦可以極少量吃榴蓮，但不宜多吃。

榴蓮所含的熱量及糖分較高，500克就含有500千卡的熱量，如果準(zhǔn)媽媽經(jīng)常把榴蓮當(dāng)補品，導(dǎo)致其血糖升高，寶寶就會過重，使日后娩出巨大胎兒的機會增大。

所以孕婦如果要吃榴蓮，以每餐不超過1個橘子大小為限(100g)。

孕婦吃榴蓮好嗎

民間一只榴蓮三只雞”的形象比喻皆因榴蓮有大補的功效，特別是病后體弱者以及產(chǎn)后的婦女，更加適當(dāng)多吃。此外，榴蓮具有活血驅(qū)寒功效，對于胃寒及痛經(jīng)婦女有緩解作用。

榴蓮果肉含有多種維生素，營養(yǎng)豐富，香味獨特，具有水果之王”美稱。

榴蓮營養(yǎng)價值很高，除含有很高的糖份外，含淀粉11%，糖分13%，蛋白質(zhì)3%。

還有多種維生素、脂肪、鈣、鐵和磷等。榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對機體有很好的補養(yǎng)作用，是良好的果品類營養(yǎng)來源。

從這點看，孕婦當(dāng)然可以吃榴

所以說，孕婦是可以吃榴鏈的。但大量吃榴蓮會使體內(nèi)血糖升高，還會導(dǎo)致便秘。

孕婦應(yīng)該少吃榴蓮。

因榴蓮所含的熱量及糖分較高，500克就含有500千卡的熱量，如果孕婦經(jīng)常把榴蓮當(dāng)補品，導(dǎo)致其血糖升高，寶寶會容易過重，日后娩出巨大胎兒的機會增大。

榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便秘，對于本來就容易出現(xiàn)便秘的孕婦來說，會加重其負(fù)擔(dān)，特別是原患有便秘和痔瘡的孕婦更不宜食用榴蓮。

再者榴蓮性溫，吃多容易上火，出現(xiàn)喉嚨疼痛，煩躁失眠，引發(fā)孕婦胎熱，損害新生兒健康。

孕婦吃榴蓮的注意事項

孕婦應(yīng)當(dāng)少吃榴蓮，適度吃榴蓮應(yīng)遵照以下事項：

1、榴蓮口感較稠結(jié)，易積于腸內(nèi)，多喝開水可助消化。

2、成熟后自然裂口的榴蓮存放時間不能太久，當(dāng)嗅到一般酒精味時，一定是變質(zhì)了，千萬不要購買。

3、榴蓮不可多吃，因其豐富的營養(yǎng)，腸胃無法完全吸收時會上火，如果多吃了榴蓮，可再吃幾只山竹，只有水果王后才能降服水果之王。

4、含熱量及糖分較高，肥胖人應(yīng)少吃，糖尿病者更不應(yīng)該進(jìn)食。

5、榴蓮含較高的鉀，腎病及心臟病人應(yīng)少吃。

榴蓮怎么吃

榴蓮的吃法：生吃

榴蓮最簡單的吃法，就是生吃了。把榴蓮肉“解構(gòu)”出來，大塊朵頤的感覺真不錯!

另外，把榴蓮切成小丁，里面加入一些冰激凌，攪拌一下，就變成榴蓮冰了!這種吃法能夠掩蓋一下榴蓮的味道，適合初試者。

1、初次吃榴蓮，應(yīng)小口吃

建議開始時小口小口地適應(yīng)，很快你會愛上留戀的味道。但一次不可多吃，因其豐富的營養(yǎng)，腸胃無法完全吸收，而且榴蓮性溫，吃多易上火。

2、不可貪吃榴蓮，每天應(yīng)不超過100克

因榴蓮口感較稠結(jié)，它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便秘。

3、不宜食用榴蓮的人

榴蓮含熱量及糖分較高，因此肥胖人宜少吃，糖尿病者更不應(yīng)該進(jìn)食。它亦含較高的鉀，腎病及心臟病人應(yīng)少吃。

4、食用榴蓮后，九小時內(nèi)禁忌飲酒

榴蓮的吃法：熟吃

除了榴蓮的生吃法，還有什么可以換花樣的？

1、榴蓮燉豬心

主料：豬心。

配料：榴蓮、紅棗、枸杞子。

調(diào)料：紹興黃酒、冰糖、鹽、胡椒粉

制作

1)榴蓮切成塊。

2)豬心清洗干凈切成厚片。

3)把榴蓮和豬心一起放入容器中，加入紅棗、枸杞子和所有調(diào)料。

4)把加入調(diào)料的榴蓮豬心放入鍋中，大火蒸10分鐘即可出鍋。

菜肴特點：口感滑嫩、酒香濃郁。

2、椰絲托榴蓮

原料：榴蓮1/3粒、椰子粉80克、椒鹽1茶匙、甜辣醬2大匙。

面糊：脆酥粉1.5杯、雞蛋1個、沙拉油1茶匙、鹽1/2茶匙、糖1大匙、水適量。

做法

1)榴蓮肉，切成3厘米*0.5厘米的長條。 將面糊調(diào)勻。

2)起油鍋，入油4杯燒至六分熱，將果肉依序沾裹面糊及椰子粉，入鍋。

3)炸至金黃色即可撈出瀝干排盤，食用時可沾胡椒或甜辣醬。

榴蓮食用禁忌

1、咽干、舌燥、喉痛等熱病體質(zhì)和陰虛體質(zhì)者慎食。

2、糖尿病、心臟病和高膽固醇血癥患者不應(yīng)食用。

3、榴蓮不可與酒一起食用：因為酒與榴蓮皆屬熱燥之物，如糖尿病患者兩者同吃，會導(dǎo)致血管阻塞，嚴(yán)重的會有爆血管、中風(fēng)情況出現(xiàn)，不宜食用。

4、熱氣體質(zhì)、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質(zhì)、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化，對身體無益，不宜食用。

5、中醫(yī)認(rèn)為：榴蓮性質(zhì)溫?zé)幔舫缘锰?，會令燥火上升，及出現(xiàn)濕毒的癥狀。想緩解不適，就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。

6、榴蓮一次不宜多吃，若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味，則表示已變質(zhì)不能吃。

7、老年人應(yīng)特別注意，榴蓮果汁黏稠，易阻塞咽喉、氣管而引起窒息，故老人須少吃、慢吃。

榴蓮不能和什么一起吃

榴蓮與牛奶

食用適慢會覺得不適。過多會致咖啡因中毒血壓飆升，引發(fā)心臟病猝死。

有些朋友喜歡喝牛奶，如果不小心和榴蓮一起吃下去了，一有不適馬上去醫(yī)院洗胃。

榴蓮與酒

酒與榴蓮借屬熱氣之物，如患糖尿病人士兩者同吃，回導(dǎo)致血管阻塞，嚴(yán)重的會爆血管，中風(fēng)情況的出現(xiàn)，所以宜小心食用。

榴蓮與可樂

可樂是含咖啡因的碳酸飲料和榴蓮一起食用會引發(fā)心臟病猝死。

榴蓮與茄子

茄子和榴蓮一起食用會很上火的，如果食用了，建議食用一些山竹降降火。

榴蓮與螃蟹

螃蟹是極寒之物，而榴蓮是屬于熱性食物，二者同食會導(dǎo)致腸胃嚴(yán)重不適，引起腹瀉，腸胃絞痛。

榴蓮與牛肉，羊肉，狗肉

牛肉，羊肉，狗肉等以及海鮮皆屬于燥熱之物，同榴蓮一起吃會上火發(fā)炎或者由于上火而導(dǎo)致其他的疾病或者誘發(fā)以前的疾病。

注意事項

1、成熟后自然裂口的榴蓮存放時間不能太久;當(dāng)嗅到一股酒精味時，一定是變質(zhì)了，千萬不要購買。

2、因榴蓮口感較稠結(jié)，易積于腸內(nèi)，多喝開水可助消化。

3、榴蓮雖好，但一次不可多吃，若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味，則表示已變質(zhì)不能吃。

4、榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便秘。

榴蓮燉雞孕婦能不能吃

孕婦可以吃榴蓮燉雞。

孕婦吃榴蓮燉雞的好處

榴蓮營養(yǎng)價值極高，含淀粉、糖、蛋白質(zhì)，另含維生素、鐵、鈣等。雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高，而且消化率高，很容易被孕婦吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。

榴蓮燉雞營養(yǎng)豐富，補而不燥，性質(zhì)溫和，還具有多種食療功效，包括補血益氣、滋潤養(yǎng)陰，準(zhǔn)媽媽在孕期可以吃榴蓮燉雞，但應(yīng)適量食用，不可過量。

孕婦吃榴蓮燉雞需注意

榴蓮雖好，但一次不可多吃，因其豐富的營養(yǎng)，腸胃無法完全吸收時會上火。

榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會吸水膨脹，孕婦過多食用反而可能會阻塞腸道，引起便秘。孕期飲食關(guān)鍵在于不偏食、不過量，飲食盡可能廣泛多樣化，多吃高蛋白優(yōu)質(zhì)蛋白食物，多吃新鮮的蔬菜水果，這樣營養(yǎng)才均衡。

榴蓮燉雞做法

主料：榴蓮(自己喜好多少)，雞1只(約重600克)。

配料：姜片10克，核桃仁50克，紅棗50克，清水約用1500克，鹽少許。

做法

雞洗干凈去皮，放入滾水中，浸約5分鐘，斬成大塊;核桃仁用水浸泡，去除油味。

紅棗洗凈去核，榴蓮去嫩皮，榴蓮殼取里面白囊部分，切成塊。

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