高壓鍋?zhàn)雒姘椒?/h1>
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-02 22:27:34
高壓鍋?zhàn)雒姘椒?/h4>
1、用料:面粉500克、酵母水100ml、雞蛋1個(gè)、鹽少許、食用油10克、餡料適量。 2、把酵母水放進(jìn)去200g面粉里用勺子攪拌至上勁,直到感覺攪動(dòng)面團(tuán)有些吃力,面團(tuán)表面光滑后蓋上保鮮膜發(fā)酵。 3、面團(tuán)發(fā)到兩倍大時(shí)取出面團(tuán),不用排氣,直接分成小塊備用。 4、把300g面粉、雞蛋、鹽與之前發(fā)好的面揉到一起。 5、加適量油揉至出比較薄的膜,然后發(fā)酵40到50分鐘。面團(tuán)發(fā)酵好后,在揉一下。
導(dǎo)讀1、用料:面粉500克、酵母水100ml、雞蛋1個(gè)、鹽少許、食用油10克、餡料適量。 2、把酵母水放進(jìn)去200g面粉里用勺子攪拌至上勁,直到感覺攪動(dòng)面團(tuán)有些吃力,面團(tuán)表面光滑后蓋上保鮮膜發(fā)酵。 3、面團(tuán)發(fā)到兩倍大時(shí)取出面團(tuán),不用排氣,直接分成小塊備用。 4、把300g面粉、雞蛋、鹽與之前發(fā)好的面揉到一起。 5、加適量油揉至出比較薄的膜,然后發(fā)酵40到50分鐘。面團(tuán)發(fā)酵好后,在揉一下。
1、用料:面粉500克、酵母水100ml、雞蛋1個(gè)、鹽少許、食用油10克、餡料適量。
2、把酵母水放進(jìn)去200g面粉里用勺子攪拌至上勁,直到感覺攪動(dòng)面團(tuán)有些吃力,面團(tuán)表面光滑后蓋上保鮮膜發(fā)酵。
3、面團(tuán)發(fā)到兩倍大時(shí)取出面團(tuán),不用排氣,直接分成小塊備用。
4、把300g面粉、雞蛋、鹽與之前發(fā)好的面揉到一起。
5、加適量油揉至出比較薄的膜,然后發(fā)酵40到50分鐘。面團(tuán)發(fā)酵好后,在揉一下。
6、然后弄成自己喜歡的形狀,在高壓鍋底抹上一層油,按蛋糕鍵就可以了。
7、也可搟成圓面皮,放上餡料像包包子一樣包好后放入鍋內(nèi)煮也可。
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1、用料:面粉500克、酵母水100ml、雞蛋1個(gè)、鹽少許、食用油10克、餡料適量。 2、把酵母水放進(jìn)去200g面粉里用勺子攪拌至上勁,直到感覺攪動(dòng)面團(tuán)有些吃力,面團(tuán)表面光滑后蓋上保鮮膜發(fā)酵。 3、面團(tuán)發(fā)到兩倍大時(shí)取出面團(tuán),不用排氣,直接分成小塊備用。 4、把300g面粉、雞蛋、鹽與之前發(fā)好的面揉到一起。 5、加適量油揉至出比較薄的膜,然后發(fā)酵40到50分鐘。面團(tuán)發(fā)酵好后,在揉一下。