干炸丸子怎么做好吃
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-02 22:16:15
干炸丸子怎么做好吃
1、準(zhǔn)備好藕、五花肉餡、姜和蔥。2、藕切成小丁,蔥和姜切碎。3、五花肉餡加入鹽,用筷子順著一個(gè)方向攪拌。4、加入胡椒粉、生抽、姜、蔥和藕丁,再順時(shí)針攪拌,摔打幾次,直到肉餡有膠著感。5、加入1個(gè)雞蛋,再進(jìn)行攪拌,肉餡有了濕潤(rùn)感。6、加入玉米淀粉,攪拌均勻后靜置10分鐘。7、鍋中倒入食用油,燒至五成熱,將餡料握在手里,在大拇指的幫助下,在虎口處便有了圓圓的生丸子。8、用勺子舀入鍋中,中火炸制。
導(dǎo)讀1、準(zhǔn)備好藕、五花肉餡、姜和蔥。2、藕切成小丁,蔥和姜切碎。3、五花肉餡加入鹽,用筷子順著一個(gè)方向攪拌。4、加入胡椒粉、生抽、姜、蔥和藕丁,再順時(shí)針攪拌,摔打幾次,直到肉餡有膠著感。5、加入1個(gè)雞蛋,再進(jìn)行攪拌,肉餡有了濕潤(rùn)感。6、加入玉米淀粉,攪拌均勻后靜置10分鐘。7、鍋中倒入食用油,燒至五成熱,將餡料握在手里,在大拇指的幫助下,在虎口處便有了圓圓的生丸子。8、用勺子舀入鍋中,中火炸制。
1、準(zhǔn)備好藕、五花肉餡、姜和蔥。
2、藕切成小丁,蔥和姜切碎。
3、五花肉餡加入鹽,用筷子順著一個(gè)方向攪拌。
4、加入胡椒粉、生抽、姜、蔥和藕丁,再順時(shí)針攪拌,摔打幾次,直到肉餡有膠著感。
5、加入1個(gè)雞蛋,再進(jìn)行攪拌,肉餡有了濕潤(rùn)感。
6、加入玉米淀粉,攪拌均勻后靜置10分鐘。
7、鍋中倒入食用油,燒至五成熱,將餡料握在手里,在大拇指的幫助下,在虎口處便有了圓圓的生丸子。
8、用勺子舀入鍋中,中火炸制。
9、丸子炸制金黃色出鍋。
10、肉香與藕脆兩者結(jié)合得很完美,香!
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干炸丸子怎么做好吃
1、準(zhǔn)備好藕、五花肉餡、姜和蔥。2、藕切成小丁,蔥和姜切碎。3、五花肉餡加入鹽,用筷子順著一個(gè)方向攪拌。4、加入胡椒粉、生抽、姜、蔥和藕丁,再順時(shí)針攪拌,摔打幾次,直到肉餡有膠著感。5、加入1個(gè)雞蛋,再進(jìn)行攪拌,肉餡有了濕潤(rùn)感。6、加入玉米淀粉,攪拌均勻后靜置10分鐘。7、鍋中倒入食用油,燒至五成熱,將餡料握在手里,在大拇指的幫助下,在虎口處便有了圓圓的生丸子。8、用勺子舀入鍋中,中火炸制。