奧利奧餅干的做法

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2022-04-02 22:18:25

奧利奧餅干的做法

1、原料準備：無鹽黃油50克，糖粉20克，蛋黃10克，可可粉6克，低筋面粉65克，鹽1克，無鹽黃油50克，清水12克，細砂糖25克，全蛋25克。2、黃油室溫軟化，加鹽、糖粉用打蛋器打勻。3、分次加入蛋液，繼續(xù)攪打均勻。加入過篩的低筋面粉、可可粉，混合均勻。4、混合成團后冷藏30分鐘。取出冷藏好的面團，搟開約4mm厚。6、放入預熱180°的烤箱，烘烤約15分鐘。8、分次加入軟化的黃油，并繼續(xù)打發(fā)。

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導讀1、原料準備：無鹽黃油50克，糖粉20克，蛋黃10克，可可粉6克，低筋面粉65克，鹽1克，無鹽黃油50克，清水12克，細砂糖25克，全蛋25克。2、黃油室溫軟化，加鹽、糖粉用打蛋器打勻。3、分次加入蛋液，繼續(xù)攪打均勻。加入過篩的低筋面粉、可可粉，混合均勻。4、混合成團后冷藏30分鐘。取出冷藏好的面團，搟開約4mm厚。6、放入預熱180°的烤箱，烘烤約15分鐘。8、分次加入軟化的黃油，并繼續(xù)打發(fā)。