嘎啦如何做好吃
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-03 15:58:49
嘎啦如何做好吃
1、食材:嘎啦2斤、蔥姜、適量、油鹽、少許。2、:(1)將買回的嘎啦倒盆里,放上清水,撒上鹽,擱置著讓它們漱干凈泥沙。(2)做之前,從水中撈出,放入帶孔的墊子中,于水龍頭下,邊沖邊不斷順一個(gè)方向搖晃。目的是盡量使嘎啦干凈不牙磣。(3)切好蔥姜。(4)熱鍋熟油后,放入蔥姜爆香,然后倒入適量水。(6)開(kāi)鍋后,見(jiàn)嘎啦都扒開(kāi)口了,即可關(guān)火,不要煮老了,不然吃起來(lái)也不鮮嫩了。
導(dǎo)讀1、食材:嘎啦2斤、蔥姜、適量、油鹽、少許。2、:(1)將買回的嘎啦倒盆里,放上清水,撒上鹽,擱置著讓它們漱干凈泥沙。(2)做之前,從水中撈出,放入帶孔的墊子中,于水龍頭下,邊沖邊不斷順一個(gè)方向搖晃。目的是盡量使嘎啦干凈不牙磣。(3)切好蔥姜。(4)熱鍋熟油后,放入蔥姜爆香,然后倒入適量水。(6)開(kāi)鍋后,見(jiàn)嘎啦都扒開(kāi)口了,即可關(guān)火,不要煮老了,不然吃起來(lái)也不鮮嫩了。
1、食材:嘎啦2斤、蔥姜、適量、油鹽、少許。
2、:
(1)將買回的嘎啦倒盆里,放上清水,撒上鹽,擱置著讓它們漱干凈泥沙。
(2)做之前,從水中撈出,放入帶孔的墊子中,于水龍頭下,邊沖邊不斷順一個(gè)方向搖晃。目的是盡量使嘎啦干凈不牙磣。
(3)切好蔥姜。
(4)熱鍋熟油后,放入蔥姜爆香,然后倒入適量水。
(5)水開(kāi)后,撒一點(diǎn)點(diǎn)鹽(也可以不放鹽。千萬(wàn)不要多了,若咸了吃起來(lái)便感覺(jué)不鮮量了),然后直接將嘎啦倒入鍋里煮。
(6)開(kāi)鍋后,見(jiàn)嘎啦都扒開(kāi)口了,即可關(guān)火,不要煮老了,不然吃起來(lái)也不鮮嫩了。
(7)舀到大瓷盆中,就可以吃嘎啦、喝湯了。
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嘎啦如何做好吃
1、食材:嘎啦2斤、蔥姜、適量、油鹽、少許。2、:(1)將買回的嘎啦倒盆里,放上清水,撒上鹽,擱置著讓它們漱干凈泥沙。(2)做之前,從水中撈出,放入帶孔的墊子中,于水龍頭下,邊沖邊不斷順一個(gè)方向搖晃。目的是盡量使嘎啦干凈不牙磣。(3)切好蔥姜。(4)熱鍋熟油后,放入蔥姜爆香,然后倒入適量水。(6)開(kāi)鍋后,見(jiàn)嘎啦都扒開(kāi)口了,即可關(guān)火,不要煮老了,不然吃起來(lái)也不鮮嫩了。