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清蒸梭子蟹的烹飪方法

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-03 10:50:44
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清蒸梭子蟹的烹飪方法

1、主料：梭子蟹1000g。輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、花椒適量、白酒適量。2、梭子蟹用清水沖洗幾下，千萬(wàn)不要用手。3、把沖洗干凈的梭子蟹里倒入白酒，等梭子蟹昏迷，再次刷洗干凈。4、切好的蔥，姜，八角和花椒放在碟子里備用。5、鍋里放水，水開后放入梭子蟹，把碟里的作料倒入，大火蒸15分鐘。6、梭子蟹蒸好后打開蓋子。7、取一個(gè)碟子，里面放入切碎的姜和蒜，倒入生抽和醋。
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導(dǎo)讀1、主料：梭子蟹1000g。輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、花椒適量、白酒適量。2、梭子蟹用清水沖洗幾下，千萬(wàn)不要用手。3、把沖洗干凈的梭子蟹里倒入白酒，等梭子蟹昏迷，再次刷洗干凈。4、切好的蔥，姜，八角和花椒放在碟子里備用。5、鍋里放水，水開后放入梭子蟹，把碟里的作料倒入，大火蒸15分鐘。6、梭子蟹蒸好后打開蓋子。7、取一個(gè)碟子，里面放入切碎的姜和蒜，倒入生抽和醋。

1、主料：梭子蟹1000g。輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、花椒適量、白酒適量。

2、梭子蟹用清水沖洗幾下，千萬(wàn)不要用手。

3、把沖洗干凈的梭子蟹里倒入白酒，等梭子蟹昏迷，再次刷洗干凈。

4、切好的蔥，姜，八角和花椒放在碟子里備用。

5、鍋里放水，水開后放入梭子蟹，把碟里的作料倒入，大火蒸15分鐘。

6、梭子蟹蒸好后打開蓋子。

7、取一個(gè)碟子，里面放入切碎的姜和蒜，倒入生抽和醋。

8、把蒸好的梭子蟹放在盤子里，吃的時(shí)候蘸上作料即可。

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清蒸梭子蟹的烹飪方法

1、主料：梭子蟹1000g。輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、花椒適量、白酒適量。2、梭子蟹用清水沖洗幾下，千萬(wàn)不要用手。3、把沖洗干凈的梭子蟹里倒入白酒，等梭子蟹昏迷，再次刷洗干凈。4、切好的蔥，姜，八角和花椒放在碟子里備用。5、鍋里放水，水開后放入梭子蟹，把碟里的作料倒入，大火蒸15分鐘。6、梭子蟹蒸好后打開蓋子。7、取一個(gè)碟子，里面放入切碎的姜和蒜，倒入生抽和醋。
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