淄博特產(chǎn)

1、淄博特產(chǎn)有：周村燒餅、淄川肉燒餅、西河煎餅、董佳齋香腸、淄博菜煎餅、高青西紅柿等。

2、周村燒餅有著“薄、香、酥、脆”的特色，入口一嚼即碎，香滿口腹，若失手落地，則會成碎片，被形容為“形似滿月，薄如秋葉；落地洙散玉碎，入口回味無窮”。

3、淄川肉燒餅是山東省淄博市的一道傳統(tǒng)小吃，屬于魯菜系，其做法簡單，特點(diǎn)是餅皮香脆、餡味鮮美。

4、西河煎餅，是山東淄博西河鎮(zhèn)著名的小吃。具有薄如紙、色如玉、甘如飴，素雅柔韌，風(fēng)味獨(dú)特，色澤鮮亮，味道鮮美，清香可口，風(fēng)味獨(dú)特之特點(diǎn)。

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