燒土豆的做法
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-03 04:07:28
燒土豆的做法
1、將牛肉切成片,將土豆去皮,切成塊,放入清水中浸泡10分鐘。2、將紅蘿卜去皮,切成小塊,豆角用加了鹽的開水稍燙一下,再用冷水,瀝干水,切成段,將姜片切成絲。3、將牛肉、姜絲放入熱油鍋中炒,到牛肉變色后,加入土豆和紅蘿卜一起炒。4、加入適量的白酒 、高湯用小火煮。5、再加入料酒、砂糖,加蓋煮8分鐘。6、加入醬油后再煮5分鐘,倒入豆角煮5分鐘即可。
導(dǎo)讀1、將牛肉切成片,將土豆去皮,切成塊,放入清水中浸泡10分鐘。2、將紅蘿卜去皮,切成小塊,豆角用加了鹽的開水稍燙一下,再用冷水,瀝干水,切成段,將姜片切成絲。3、將牛肉、姜絲放入熱油鍋中炒,到牛肉變色后,加入土豆和紅蘿卜一起炒。4、加入適量的白酒 、高湯用小火煮。5、再加入料酒、砂糖,加蓋煮8分鐘。6、加入醬油后再煮5分鐘,倒入豆角煮5分鐘即可。
1、將牛肉切成片,將土豆去皮,切成塊,放入清水中浸泡10分鐘。
2、將紅蘿卜去皮,切成小塊,豆角用加了鹽的開水稍燙一下,再用冷水,瀝干水,切成段,將姜片切成絲。
3、將牛肉、姜絲放入熱油鍋中炒,到牛肉變色后,加入土豆和紅蘿卜一起炒。
4、加入適量的白酒 、高湯用小火煮。
5、再加入料酒、砂糖,加蓋煮8分鐘。
6、加入醬油后再煮5分鐘,倒入豆角煮5分鐘即可。
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燒土豆的做法
1、將牛肉切成片,將土豆去皮,切成塊,放入清水中浸泡10分鐘。2、將紅蘿卜去皮,切成小塊,豆角用加了鹽的開水稍燙一下,再用冷水,瀝干水,切成段,將姜片切成絲。3、將牛肉、姜絲放入熱油鍋中炒,到牛肉變色后,加入土豆和紅蘿卜一起炒。4、加入適量的白酒 、高湯用小火煮。5、再加入料酒、砂糖,加蓋煮8分鐘。6、加入醬油后再煮5分鐘,倒入豆角煮5分鐘即可。