如何保存豌豆

1、用保鮮袋裝好新鮮豌豆粒，直接進(jìn)入冰箱凍室冷凍。

2、將豌豆在開水中焯水3～5分鐘，撈起涼冷，裝入保鮮袋，放進(jìn)冰箱冷凍室冷凍。這個(gè)方法比第一個(gè)方法保存時(shí)間久。

3、豌豆可以之間晾干，然后密封存儲(chǔ)。干的豌豆可以磨成豌豆面再加工食用。

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