做燒蟶子的方法
來源：懂視網(wǎng)
責(zé)編：小OO
時(shí)間：2022-04-02 12:57:47
做燒蟶子的方法
1、蟶子適量、食鹽適量、姜2片、蒜2瓣、料酒少許、小蔥2根。2、做法：蟶子買回，放鹽水，讓其吐凈泥沙，這個(gè)已經(jīng)很干凈了，不養(yǎng)也可以。把外膜稍去一些。3、姜切片，蒜切丁，蔥白切段，其余切蔥花。坐鍋熱油，把姜、蒜、蔥白放入熗鍋，待其出香味時(shí)放蟶子炒。4、蟶子殼都張開時(shí)中料酒，稍煮加水（水可以稍多一些作湯喝），待水變白后改小火。10分鐘后，加少許鹽，撒上蔥花出鍋。
導(dǎo)讀1、蟶子適量、食鹽適量、姜2片、蒜2瓣、料酒少許、小蔥2根。2、做法：蟶子買回，放鹽水，讓其吐凈泥沙，這個(gè)已經(jīng)很干凈了，不養(yǎng)也可以。把外膜稍去一些。3、姜切片，蒜切丁，蔥白切段，其余切蔥花。坐鍋熱油，把姜、蒜、蔥白放入熗鍋，待其出香味時(shí)放蟶子炒。4、蟶子殼都張開時(shí)中料酒，稍煮加水（水可以稍多一些作湯喝），待水變白后改小火。10分鐘后，加少許鹽，撒上蔥花出鍋。
1、蟶子適量、食鹽適量、姜2片、蒜2瓣、料酒少許、小蔥2根。
2、做法：蟶子買回，放鹽水，讓其吐凈泥沙，這個(gè)已經(jīng)很干凈了，不養(yǎng)也可以。把外膜稍去一些。
3、姜切片，蒜切丁，蔥白切段，其余切蔥花。坐鍋熱油，把姜、蒜、蔥白放入熗鍋，待其出香味時(shí)放蟶子炒。
4、蟶子殼都張開時(shí)中料酒，稍煮加水（水可以稍多一些作湯喝），待水變白后改小火。10分鐘后，加少許鹽，撒上蔥花出鍋。
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做燒蟶子的方法
1、蟶子適量、食鹽適量、姜2片、蒜2瓣、料酒少許、小蔥2根。2、做法：蟶子買回，放鹽水，讓其吐凈泥沙，這個(gè)已經(jīng)很干凈了，不養(yǎng)也可以。把外膜稍去一些。3、姜切片，蒜切丁，蔥白切段，其余切蔥花。坐鍋熱油，把姜、蒜、蔥白放入熗鍋，待其出香味時(shí)放蟶子炒。4、蟶子殼都張開時(shí)中料酒，稍煮加水（水可以稍多一些作湯喝），待水變白后改小火。10分鐘后，加少許鹽，撒上蔥花出鍋。
