適合冬天吃的菜譜

1、包心菜。包心菜含有大量的鉬元素和錳元素，這兩種元素能有效地促進人體的新陳代謝，使人的身體能產生足夠多的能量，讓人冬天能更加暖和。

2、小白菜。小白菜中維生素C的含量非常的高，冬天吃小白菜可以有效地防止人的皮膚被冬天寒冷的天氣所干燥，最合適一些愛美的女性和一些皮膚容易凍傷的人吃。

3、萵筍。冬天有些人的食欲不怎么強，而萵筍則能增強人的食欲，冬天吃再合適不過了。而且冬天吃萵筍也能加快人體消化液的分泌，增強人的消化能力，同時對于冬天因受涼而導致感冒的緩解也有很大的幫助。

4、羊肉。羊肉是冬天必定要推薦的一種肉類，它的功效是其它肉類完全所不能比擬的。因為羊肉吃了不僅能幫助人體御寒保暖，同時也能增強人的免疫力，避免一些免疫力低下的人因為冬天寒冷的原因而得病。

5、牛肉。這種肉雖然沒羊肉那么好，但如果冬天買不到羊肉，吃點牛肉也是可以的。因為人的消化器官與外界是相通的，難免會受到寒冷氣候的影響，這時候吃點牛肉就能有效地保護這些消化器官。

6、山藥排骨湯。山藥不僅能助消化，而且還能養(yǎng)胃止咳，同時排骨還能為人提供很多的脂肪，冬天喝這兩樣東西燉的湯就再好不過了。

7、竹筍香菇湯。這種湯含有大量的維生素、糖類以及膳食纖維，冬天喝這個湯不僅能增強人的食欲以及助消化，同時也能為人體提供足夠的熱量。

8、冬瓜丸子湯。如果冬天感冒或者喉嚨有痰，喝這個湯，這兩種癥狀就會慢慢消失。

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