綠豆具有清涼解毒功能，也適宜于癌癥患者食用。綠豆配合甘草與抗癌化學(xué)藥物同用，能減輕抗癌藥物的副作用;對(duì)于癌癥病人伴有感染發(fā)熱者服用效果也好。豆類(lèi)中的小豆可以清熱、利尿、涼血，又能消除疲勞;黑豆含有許多氨基酸，能促進(jìn)物...
白扁豆可以說(shuō)是“夏天第一豆”，它祛濕賽薏米、還有抗癌等的功效，白扁豆被《中國(guó)藥典》收載，其具有健脾化濕，和中消暑的功效。用于脾胃虛弱，食欲不振，大便溏泄，白帶過(guò)多，暑濕吐瀉，胸悶腹脹。需要注意的是，祛濕一定...
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，絲瓜中含有一種干擾素誘生劑，可以在人體內(nèi)催生干擾素，因此具有很好的抗癌作用。杏1950年，科學(xué)家們從杏仁中提取到有效成分的結(jié)晶粉末，命名為維生素B17。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，維生素B17具有抗癌的作用。杏仁的干燥粉末能10...
蠶豆中的維生素C可以延緩動(dòng)脈硬化，蠶豆皮中的膳食纖維有降低膽固醇、促進(jìn)腸蠕動(dòng)的作用。現(xiàn)代人還認(rèn)為蠶豆也是抗癌食品之一，對(duì)預(yù)防腸癌有作用。吃蠶豆的壞處蠶豆不可生吃，蠶豆性滯膩，胃氣弱者吃多了易脹氣，不宜多吃。另外...
1、蠶豆（拉丁文：ViciafabaL.），又稱(chēng)羅漢豆、胡豆、蘭花豆、南豆、豎豆、佛豆，豆科、野豌豆屬。一年生草本，高30-100（120）厘米。主根短粗，多須根，根瘤粉紅色，密集。莖粗壯，直立，具四棱，中空、無(wú)毛。偶數(shù)...
如果你是正在應(yīng)付考試或是腦力工作者，適當(dāng)進(jìn)食蠶豆可能會(huì)有一定功效。蠶豆中的維生素c可以延緩動(dòng)脈硬化，蠶豆皮中的膳食纖維有降低膽固醇、促進(jìn)腸蠕動(dòng)的作用?，F(xiàn)代人還認(rèn)為蠶豆也是抗癌食品之一，對(duì)預(yù)防腸癌有作用。但蠶豆不可...
如題，我想知道:吃蠶豆對(duì)身體有什么好處?
蠶豆（學(xué)名：ViciafabaL。），別名南豆、胡豆等，也稱(chēng)其為大豆，屬于豆科、豌豆屬，一年生或越年生草本植物。蠶豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蠶豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值較高，其蛋白質(zhì)含量為25%-35%。蠶豆還富含糖、礦物質(zhì)...
土豆的五大神奇功效防衰老可抗癌土豆富含木質(zhì)素，被譽(yù)為人類(lèi)“第二面包”土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜，學(xué)名馬鈴薯，與稻、麥、玉米、高粱一起被稱(chēng)為全球五大農(nóng)作物。在法國(guó)，土豆被稱(chēng)作“地下蘋(píng)果”。土豆招牌營(yíng)養(yǎng)素...
2.癌變就是基因突變，DNA發(fā)生改變，而DNA中的核糖核酸就是非常重要的物質(zhì)，在耶香豆的菌蓋部分含有雙鏈結(jié)構(gòu)的核糖核酸，進(jìn)入人體后，會(huì)產(chǎn)生具有抗癌作用的干擾素;穩(wěn)定DNA。3.耶香豆中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些...
