1、材料:大蝦10只、蒜蓉40克、綠豆粉絲(干)50克、娃娃菜葉5片、白胡椒粉少許、料酒2小勺、蒸魚豉油1大勺、香蔥適量。2、大蝦洗凈,用剪刀剪去蝦、蝦腿,剪開背部。3、再用刀平著劃開(不要切斷留著蝦尾)、去...
蒜蓉粉絲蒸蝦的做法如下:1、蝦洗凈。2、蝦開背,去掉蝦線。3、姜、蒜切末。4、粉絲泡發(fā)。5、碗里放入生抽、蒸魚豉油、醋、料酒、鹽。6、炒鍋油熱后放入姜、蒜末炒香。7、倒入碗汁兒。8、煮開后盛出備用。9、盤...
7、將做好的蒜香醬汁,均勻地澆在擺好盤的蝦上。蒸鍋中放入適量的清水,將準(zhǔn)備好的蒜蓉粉絲蝦放于鍋中,水燒開后大火蒸五至七分鐘即可。8、蒸好的蒜蓉粉絲蒸蝦,出鍋后撒上紅辣椒和青辣椒作為點綴就可以了。
蒸蒜蓉粉絲蝦通常需要八到十二分鐘。蒜蓉粉絲蝦放在火上大概是需要蒸十分鐘左右的,一般都是蒸八到十二分鐘時間。如果放的材料比較多了,那么蒸的時間就長一點,如果放的蝦比較少,那么可以少蒸一會,基本上就可以蒸熟了,我...
蒜蓉粉絲蝦做法如下:主料:大蝦10只,粉絲1把,蒜蓉50克。輔料:淀粉適量,蠔油1勺,糖2克,蒸魚豉油少許,香蔥末少許。1、準(zhǔn)備好新鮮大蝦。2、剪刀去除蝦蝦腳洗凈控水備用。3、剪刀剪開背部,順便去除蝦線。4、粉絲...
蒜子適量香蔥適量鹽適量胡椒粉適量原味口味蒸工藝十分鐘耗時簡單難度蒜蓉粉絲蒸蝦的做法步驟請點擊輸入圖片描述1蝦去掉泥腸,用鹽,胡椒粉腌漬十分鐘用開水燙卷曲,方便造型。粉絲冷水淘洗一下?lián)瞥鰹r干。請點擊...
一、準(zhǔn)備食材。大蝦去頭去蝦線,從中間開背,放料酒,姜絲,五香粉,一個雞蛋清,少許的淀粉抓拌均勻,腌制15分鐘。粉絲放入熱水中浸泡半小時,變軟后用剪刀剪幾下,方便夾取食用。一頭大蒜剁爛成蒜蓉,蔥切成蔥花。二,...
如題,我想知道:蒜蓉粉絲蒸蝦怎么做
步驟1:鮮蝦洗凈,剪去須腳,用剪刀把背部打開取出蝦線。(可參考視頻)并用菜刀在蝦身上輕剁幾下。步驟2:綠豆粉絲提前用涼水泡發(fā)30分鐘,用剪刀剪成兩段,鋪在盤底,開背蝦平鋪在粉絲表面。步驟3:鍋內(nèi)放2大匙油,...
“蒜蓉粉絲蒸蝦”不但味好,也是一道非常上檔次的菜,用它來招待客人也倍有面子。這道菜的咸鮮味甜,現(xiàn)在在每家的飯桌幾乎時不時也都能看見?!八馊胤劢z蒸蝦”主要也就是由蝦和粉絲加上大蒜末制作而成的,蝦肉滑嫩飽滿...