2-3個(gè)小時(shí)煮銀耳蓮子湯需先將蓮子泡一晚上，第二天早晨起來(lái)就可以一起燉了，這樣就會(huì)燉的很爛很入味的。但是把銀耳先掰成很小很小的一點(diǎn)一點(diǎn)，泡半個(gè)到一個(gè)小時(shí)就可以了。大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢慢燉，2-3個(gè)小時(shí)以后就...
新鮮蓮子：下滾水煮約10分鐘。冷凍蓮子：不要解凍，直接下滾水煮約15分鐘。干燥蓮子：下滾水煮約40分鐘。新鮮銀耳：洗凈后剝小朵，下滾水煮約10分鐘。干燥銀耳：泡水30分鐘，洗凈后剝小朵并去掉黃色部份，下滾...
1、銀耳蓮子煮1~2小時(shí)左右能熟。2、干蓮子質(zhì)地堅(jiān)硬，所以煮爛用的時(shí)間較長(zhǎng)，使用普通鐵鍋煮，一般是1~2小時(shí)左右。如果是使用高壓鍋煮，30~40分鐘即可。3、煮蓮子的小竅門：蓮子很難煮熟，先把蓮子放在冷凍室里一天，然...
大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢慢燉，2--3個(gè)小時(shí)以后就差不多了，最好是煮到銀耳成膠狀。然后放入適量的冰糖，攪拌化開，大約再燉30分鐘就ok了！不追求口感的話，你要是用高壓鍋大火15分鐘就可以了。銀耳蓮子湯保護(hù)肝臟健胃消食...
1，用高壓鍋。將泡好的蓮子和銀耳放入高壓鍋里，放適量冰糖。開鍋加閥后小火煮20分鐘就搞定了。2，用砂鍋。將泡好的蓮子和銀耳放入沙鍋里，再放些許山楂或橘皮(使蓮子更容易爛)。大火燒開后小火慢慢煨2-3個(gè)小時(shí)，...
1，用高壓鍋。將泡好的蓮子和銀耳放入高壓鍋里，放適量冰糖。開鍋加閥后小火煮20分鐘就搞定了。2，用砂鍋。將泡好的蓮子和銀耳放入沙鍋里，再放些許山楂或橘皮(使蓮子更容易爛)。大火燒開后小火慢慢煨2-3個(gè)小時(shí)，...
也就是說(shuō)短則一個(gè)多小時(shí),長(zhǎng)則五六個(gè)小時(shí)都可以。銀耳泡開后用水清洗兩三遍,控水。將銀耳黃色的根去掉,用手將銀耳撕成小片,待用。2、將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上,這個(gè)不用很長(zhǎng)時(shí)間,一般十分鐘就行了。我一般都是臨煮前將...
如題，我想知道:銀耳蓮子羹要煮多久?
白木耳是一種營(yíng)養(yǎng)成分較為高的食物，是能夠清熱去火及其減少膽固醇的實(shí)際效果，因此我們能夠適度的吃一些銀耳蓮子羹。白木耳一般是需要將白木耳用涼水侵泡一段時(shí)間，在將白木耳放到電飯煲煮2個(gè)鐘頭的時(shí)間就可以煮開的，可是...
銀耳煮成透明肥厚，湯發(fā)稠，就可以了糖可以最后放的，一邊放，一邊嘗味道可以一次多煮些，放冰箱里保鮮，想吃就拿出來(lái)熱，記得熱的時(shí)候小心，特愛粘鍋，小心糊掉哦~問(wèn)題七：銀耳蓮子湯怎么燉？燉多久才合適呢？四種...
